Проверка № 50150601414467 от 11 декабря 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОРИГИНАЛ-С"
Дата проведения
11 декабря 2015 года — 15 января 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрение обращения граждан с жалобой вх. № 229 -ж от 10.12.2015г - производство консервированных продуктов – ягод протертых с сахаром, содержание компонентов, которых не соответствует составу заявленному на этикетке (по ЗПП)
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сергеев М. Ю. | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области в городах Орехово-Зуево, Электрогорск, Орехово-Зуевском, Павлово-Посадском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, г. Павловский Посад, ул. Интернациональная, д. 34 А
Дата составления акта о проведении проверки
15 декабря 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Ооо «Оригинал-С» Акопян Ашот Георгиевич Заместитель Генерального Директора Ооо «Оригинал-С» Сафонова Екатерина Нугзаровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для обеспечения безопасности пищевой продукции (ягода с сахаром протертая) в процессе её изготовления установлено, что не разработаны, не внедрены и не поддерживаются следующие процедуры:
- не проводится должный контроль пищевой продукции средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля.
За истекший период 2015г лабораторный контроль продукции
- «Ягода с сахаром протертая», вырабатываемой согласно ТУ 9163-004-54840535-2015 (по показателям безопасности) проводился в феврале 2015г
представлены протоколы лабораторных испытаний готовой продукции, выполненные Испытательной лабораторией «АЛБА - ТЕСТ» протоколы №01/0710-01/0726 от 16.02.2015г
- «Ягода с сахаром протертая», вырабатываемой согласно ГОСТ Р 54681-2011 проводился в апреле и июне 2015г. Представлены протоколы Испытательной лаборатории «АЛБА - ТЕСТ» № 01/2099-01/2102 от 15.04.2015г, протокол № 01/0117 от 05.06.2015г
- не обеспечено документирование результатов контроля пищевой продукции. В журнале контроля качества готовой продукции отсутствуют сведения, позволяющие идентифицировать исследованную готовую продукцию. Отсутствуют сведения: нормативно-техническая документация, согласно которой выпускается продукция (ТУ или ГОСТ), номер партии, объем партии.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Представление № 35-11 | В срок до 16 января 2016 года |
| - проводить должный контроль пищевой продукции средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля. За истекший период 2015г лабораторный контроль продукции - «Ягода с сахаром протертая», вырабатываемой согласно ТУ 9163-004-54840535-2015 (по показателям безопасности) проводился в феврале 2015г представлены протоколы лабораторных испытаний готовой продукции, выполненные Испытательной лабораторией «АЛБА - ТЕСТ» протоколы №01/0710-01/0726 от 16.02.2015г - «Ягода с сахаром протертая», вырабатываемой согласно ГОСТ Р 54681-2011 проводился в апреле и июне 2015г. Представлены протоколы Испытательной лаборатории «АЛБА - ТЕСТ» № 01/2099-01/2102 от 15.04.2015г, протокол № 01/0117 от 05.06.2015г - обеспечить документирование результатов контроля пищевой продукции. В журнале контроля качества готовой продукции отсутствуют сведения, позволяющие идентифицировать исследованную готовую продукцию. Отсутствуют сведения: нормативно-техническая документация, согласно которой выпускается продукция (ТУ или ГОСТ), номер партии, объем партии. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская область, г. Павловский Посад, ул. Интернациональная, д. 34 А
Нет данных о результатах проверки