Проверка № 50150500543923 от 1 октября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ПК "ЧЕХОВСКОЕ РАЙПО"
Дата проведения
1 октября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 26.12.2008 294-ФЗ -соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благоплучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Объекты и итоги проверки
Адрес
142301, Московская обл. , г. Чехов, Вишневый бульвар, д. 6
Дата составления акта о проведении проверки
2 ноября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Товаровед Нестратова В. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
У раковины для мытья рук отсутствует полотенце, что является нарушением п.13.2 СанПин 2.4.5.2409 -08 «Санитарно –эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Допускается использование тарелок со сколами, что является нарушением п.4.12 СанПин 2.4.5.2409 -08 «Санитарно –эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Журнал бракеража готовой продукции ведется не по установленной форме, что является нарушением п.14.6 СанПин 2.4.5.2409 -08 «Санитарно –эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 306-05 | В срок до 3 декабря 2015 года |
| 1. Обеспечить раковины для мытья рук одноразовыми или индивидуальными полотенцами в соответствии с требованиями п.13.2 СанПиН 2.4.5.2409 -08 «Санитарно –эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок: с 02.11.2015 г.и постоянно. 2. Исключить из использования тарелки со сколами в соответствии с требованиями п.4.12 СанПиН 2.4.5.2409 -08 «Санитарно –эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок: с 02.11.2015 г.и постоянно. 3. Обеспечить заполнение журнала бракеража готовой продукции по установленной форме в соответствии с требованиями п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409 -08 «Санитарно –эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок: с 02.11.2015 г.и постоянно. 4. Организовать и обеспечить иммунизацию сотрудников против гриппа, сведения о прививках сотрудников в рамках национального календаря профилактических прививок внести в личные медицинские книжки (п.13.9 СанПиН 2.4.5.2409 -08 «Санитарно –эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»). Срок: до 01.12.2015 г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская обл. , Чеховский район, с. Стремилово, столовая 21
Нет данных о результатах проверки
