Проверка № 50150500542739 от 1 ноября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ФЕНИКС"
Дата проведения
1 ноября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
142153, Московская обл. , Подольский район, д. Матвеевское, 49
Дата составления акта о проведении проверки
7 декабря 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель По Доверенности Морозова И. Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не ведется контроль за температурно – влажностным режимом хранения пищевой продукции п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01;
отсутствуют дезинфицирующие средства – п. 10.7 СП 2.3.6..1066-01;
разделочный инвентарь (доски, ножи) не маркированы п. 8.5;
отсутствует защитный плафон на лампе в складском помещении п. 4.8;
выявлена продукция с нарушением температурного режима хранения, а именно: «Самса с курицей», вес 100гр, 5 упаковок, изготовитель ООО «СМ ИК», Россия, хранилась в низкотемпературном холодильнике при минус 18 °С, при норме хранения 4±2°С; мясо ЦБ «Тушка» потрашенная, охлажденная, общим весом 3, 4 кг. хранилась при температуре минус 14, 3°С, при норме хранения от минус 2°С до + 2°С. (ТР ТС 021\2011)
у продавца Карпуниной Л.А. отсутствует информация о прохождении нарколога и психиатра (ТР ТС 021\2011)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 14.43 часть 1, ст.6.3 на д\л |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО "Феникс" Маликов Г.Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 677-01 | В срок до 25 января 2016 года |
| 1.Обеспечить контроль за температурно – влажностным режимом хранения пищевой продукции в соответствии с требованиями п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01. срок: 20.01.2015г и постоянно 2. Приобрести дезинфицирующие средства и использовать их в соответствии с прилагаемой инструкцией в соответствии с требованиями п.10.7 СП 2.3.6.1066-01. срок: 20.01.2015г и постоянно 3.Промаркирповать разделочный инвентарь п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01. срок: 20.01.2015г и постоянно 4. Установить защитный плафон на лампе в складском помещении срок: 20.01.2015г и постоянно 5.Обеспечить хранение пищевой продукции в строгом соответствии с температурным режимом, указанным производителем на маркировке продукции срок: 20.01.2015г и постоянно 6.Продавцу Карпуниной Л.А. пройти медицинские осмотры у нарколога и психиатра срок: 20.01.2015г и постоянно | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская обл. , Подольский район, д. Матвеевское, 49
Нет данных о результатах проверки