Проверка № 50150500540009 от 1 ноября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ №28
Дата проведения
1 ноября 2015 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №28 "СНЕГИРЁК" ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ- соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Объекты и итоги проверки
Адрес
143590, Московская область, Истринский район, дачный поселок Снегири, ул. Октябрьская, 1
Дата составления акта о проведении проверки
16 ноября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Сурова Елена Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В помещениях пищеблока на стенах имеют дефекты покрытия, стены не гладкие, нарушение п.5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13;
2. В туалетной для детей раннего возраста отсутствует детская ванна, нарушение п.6.16.1 СанПиН 2.4.1.3049-13;
3. Контроль за температурой воздуха осуществляется не во всех основных помещениях пребывания детей, нарушение п.8.9 СанПиН 2.4.1.3049-13;
4. Маркировочные ярлыки не сохраняются до окончания срока реализации продукции, нарушение п. 14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13;
5. Выдача готовой пищи осуществляется без проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек, нарушение п.14.23 СанПиН 2.4.1.3049-13;
6. Используются в питании детей маринованные огурцы, в уксусном растворе, нарушение п. 14.25 приложение №9 СанПиН 2.4.1.3049-13;
7. В целях профилактики контагиозных гельминтозов не организуются и не проводятся меры по предупреждению передачи возбудителя, нарушение п.18.2 СанПиН 2.4.1.3049-13;
8. Специальная одежда работников пищеблока висит на двери складского помещения, а не хранится в отдельном шкафу, нарушение п.19.5 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ст. ч1, ст.6.7 КоАП в рзмере 3000 (три тысячи) рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Заведующая Сурова Елена Владимировна |
Сведения о выданных предписаниях
1. №167 | В срок до 1 февраля 2016 года |
Выполнить: 1. В помещениях пищеблока осуществить косметический ремонт, стены помещений должны быть гладкими, без признаков поражения грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию. Срок до 15.08.2016г. 2. В туалетной для детей раннего возраста установить детскую ванну. Срок до 01.02.2016г. 3. Осуществлять контроль за температурой воздуха во всех основных помещениях пребывания детей с помощью бытовых термометров. Срок с момента предписания и постоянно. 4. Сохранять маркировочные ярлыки (или их копии) до окончания реализации продукции. Срок с момента предписания и постоянно. 5. Разрешить выдачу готовой продукции только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. Регистрировать результаты контроля в журнале бракеража готовой кулинарной продукции. Срок с момента предписания и постоянно. 6. Не использовать пищевые продукты, указанные в приложении 9 п.14.25 во избежание возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений). Срок с момента предписания и постоянно. 7. Организовать и проводить меры по предупреждению передачи возбудителя в целях профилактики контагиозных гельминтозов (энтеробиоза и гименолепидоза). Срок с момента предписания и постоянно. 8. Установить отдельные шкафы для специальной одежды для работников пищеблока. Срок до 01.02.1016г. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
143590, Московская область, Истринский район, дачный поселок Снегири, ул. Октябрьская, 1
Нет данных о результатах проверки