ООО "ДАЛЬРЫБФЛОТПРОДУКТ"

1) Информация на вырабатываемую продукции для участия в реализации пищевых продуктов для организации общественного питания в рамках «Рыбного рынка» VI Восточного экономического форума; 2) перечень вырабатываемой продукции для участия в реализации пищевых продуктов для организации общественного питания в рамках «Рыбного рынка» VI Восточного экономического форума; (представить в письменной форме на бланке предприятия, заверенный подписью руководителя и печатью предприятия); 3) нормативно-техническая документация (ГОСТы, ТУ, ОСТы, стандарты организации и др.) на указанную продукцию, технологические схемы, состав продукции; 4) документы, подтверждающие соответствие выпускаемой указанной продукции (декларации о соответствии); 5) документы, обеспечивающие прослеживаемость указанной пищевой продукции и сырья (ветеринарные документы); 6) этикетки транспортной и потребительской тары сырья и готовой продукции на соответствие маркировки указанной пищевой продукции и сырья требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; 7) результаты лабораторных исследований вырабатываемой продукции для участия в реализации пищевых продуктов для организации общественного питания в рамках «Рыбного рынка» VI Восточного экономического форума; 8) документ, подтверждающий право на объект или объекты недвижимости, на которых осуществляется деятельность (копия); 9) договоры с организациями (учреждениями), обеспечивающими режим удаления отходов, дезинфекционные мероприятия (копии); 10) утвержденное штатное расписание и списочный состав сотрудников (копия) ООО «ДАЛЬРЫБФЛОТПРОДУКТ»); 11) личные медицинские книжки сотрудников согласно списочному составу (с данными о прохождении медицинского осмотра, флюорографии, профилактических прививках, гигиенического обучения) (копии); 12) информация о наличии графиков проведения обработки с применением дезинфицирующих средств всех контактных поверхностей в местах общего пользования (дверных ручек, выключателей, поручней, перил, поверхностей столов и т.д.), санитарных узлов (копии); 13) документы по организации и проведению дезинсекционных, дератизационных и дезинфекционных мероприятий (копии); 14) документы ежедневного контроля за соблюдением температурно-влажностным режимом хранения замороженной рыбной продукции и морепродуктов, используемых для изготовления готовой рыбной продукции и готовых из морепродуктов, а также вырабатываемой ООО «Дальрыбфлотпродукт» готовой продукции (рыбной и морепродуктов) в холодильном оборудовании и складских помещениях находящихся ООО «Дальрыбфлотпродуктк», с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажном и (или) электронных носителях (для обозрения).