Проверка № 49180702388917 от 19 марта 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ Г.МАГАДАНА "СОШ №28"
Дата проведения
19 марта 2018 года — 13 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение требований Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", Технических регламентов, Технических регламентов Таможенного союза, Постановления Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 № 944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чеботарев Павел Николаевич | Начальник отдела санитарного надзора |
| Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Магаданской Области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Магаданская область, г. Магадан, ул. Энергостроителей, д. 3, корп. 2
Дата составления акта о проведении проверки
13 апреля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Васильева Виктория Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, акт ею подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В журнале бракеража готовой кулинарной продукции не отмечается дата и час изготовления блюда (указанное нарушение устранено в ходе проверки), выявлено отсутствие инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря в моечной (указанное нарушение устранено в ходе проверки), не обеспечена должная санитарная обработка разделочного инвентаря, не обеспечено рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи, не обеспечена должным образом витаминизация третьих блюд,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на зав. производством МБОУ "СОШ № 28" Кохановскую Н.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 52 | В срок до 1 июня 2018 года |
| 1. Обеспечить наличие не менее 3-х комплектов специальной санитарной одежды для сотрудников столовой. 2. Обеспечить столовую достаточным количеством столовой посуды и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место. 3. Обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации сотрудников, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей: Грин А.С., Желтиков И.А., Лайко Е.А., Литвиненко Л.Т., Мартыненко А.А., Сажина Т.Н., Химченко К.М., Щербакова А.Л. 4. Обеспечить наличие в туалетах для детей рядом с умывальными раковинами электро- или бумажных полотенец, мыла, туалетной бумаги. 5. Обеспечить учащихся Бабореш И., Трубникову Р., Кунтусеву А., Евстразенко В., Корчагину А. ученической мебелью в соответствии с их ростом. 6. Обеспечить регистрацию всех случаев инфекционных (паразитарных) заболеваний. 7. Обеспечить проведение должной санитарной обработки разделочного инвентаря. 8. Обеспечить рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи учащимися и витаминизацию третьих блюд согласно нормативам. | |
Описание
Выявлен недостаток специальной санитарной одежды для сотрудников столовой, выявлена недостаточная обеспеченность стаканами и столовыми приборами, ряда сотрудников, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей, своевременно не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация, в туалетах для мальчиков (1 и 2 этаж) и для девочек (1 и 3 этаж) рядом с умывальными раковинами не размещены электро- или бумажные полотенца, мыло, туалетная бумага отсутствовали, у 3-х учащихся высота исследованной мебели ниже нормируемой, у 2-х учащихся высота исследованной мебели выше нормируемой, не все случаи инфекционных (паразитарных) заболеваний регистрируются
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении на директора МБОУ "СОШ № 28" Васильеву В.А. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 52 | В срок до 1 июня 2018 года |
| 1. Обеспечить наличие не менее 3-х комплектов специальной санитарной одежды для сотрудников столовой. 2. Обеспечить столовую достаточным количеством столовой посуды и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место. 3. Обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации сотрудников, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей: Грин А.С., Желтиков И.А., Лайко Е.А., Литвиненко Л.Т., Мартыненко А.А., Сажина Т.Н., Химченко К.М., Щербакова А.Л. 4. Обеспечить наличие в туалетах для детей рядом с умывальными раковинами электро- или бумажных полотенец, мыла, туалетной бумаги. 5. Обеспечить учащихся Бабореш И., Трубникову Р., Кунтусеву А., Евстразенко В., Корчагину А. ученической мебелью в соответствии с их ростом. 6. Обеспечить регистрацию всех случаев инфекционных (паразитарных) заболеваний. Срок исполнения - 16.04.2018 г. 7. Обеспечить проведение должной санитарной обработки разделочного инвентаря. 8. Обеспечить рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи учащимися и витаминизацию третьих блюд согласно нормативам. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Магаданская область, г. Магадан, ул. Энергостроителей, д. 3, корп. 2
Нет данных о результатах проверки