Проверка № 49180702388883 от 6 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "НШ-ДС №72"
Дата проведения
6 июня 2018 года — 4 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение требований Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", Технических регламентов, Технических регламентов Таможенного союза, Постановления Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 № 944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Борголова Маргарита Борисовна, Фбуз "Центр Гигиены И Эпидемиологии В Магаданской Области" | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Магаданская область, г. Магадан, ул. Зайцева, д. 27, корп. 1
Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Яранцева Наталья Владиславовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
И.о. директора ознакомлена с актом, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В образце пробы компот и сухофруктов, массовая доля витамина С составила 44, 0±4, 4мг при допустимом уровне 20мг.. При расчете теоретической и фактической калорийности отдельного приема пищи (обеда) в результате лабораторных исследований, калорийность холодной закуски (салат из свежих помидоров со сладким перцем) составила 196, 1 216, 7 ккал., 1-го блюда (щи из свежей капусты с говядиной) составила 152 168 ккал., 2-го блюда (картофельное пюре с биточками мясными) 378, 4 418, 2 ккал., 3-го блюда (компот и сухофруктов) 127 140, 2. Всего 853, 5 943, 1ккал. Лабораторные исследования хлеба ржаного и хлеба пшеничного не проводились. Фактическая калорийность обеда, полученная расчетным путем с учетом хлеба пшеничного и хлеба ржаного, составила 990, 5 1080, 1 ккал., или 44, 0 47, 9% от суточной потребности детей с 7 до 10 лет. Предписание не вынесено в связи с тем, что нарушения устранены в ходе проверки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шеф-повар по ст. 6.6 КоАП РФ |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Магаданская область, г. Магадан, ул. Зайцева, д. 27, корп. 1
Нет данных о результатах проверки