Проверка № 491800439973 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГАУЗ "МОС "ТАЛАЯ"
Дата проведения
4 июня 2018 года — 25 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 15.01.2018 года № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок отдыха детей и их оздоровления» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 27.12.2017 года № ОГ-П12-8751; задачами настоящей проверки являются: выявление нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства, принятие мер по их пресечению; предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 15.01.2018 года № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок отдыха детей и их оздоровления» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 27.12.2017 года № ОГ-П12-8751
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Коробова Людмила Георгиевна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора в Хасынском районе по Магаданской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Магаданская область Хасынский район п. Талая ул. Строителей д. 1.
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дик Марина Валентиновна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не осуществляется контроль за периодичностью и полнотой прохождения периодического/предварительного медицинского осмотра, за приемом на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию. Не осуществляется контроль за отбором суточных проб после приготовления блюд. По окончании работ санитарная обработка протирочной машины для готовых блюд, не подвергающихся далее термической обработке проводится некачественно- на корпусе протирочной машины остатки пищи, механическое удаление остатков пищи со съёмных деталей протирочной машины проводится некачественно - на съемных деталях машины остатки пищи. Установленная вентиляция с механическим побуждением в горячем цехе, находится в неисправном состоянии. Решетка вентиляции на плитой для приготовления блюд в чистоте не содержится, с решетки свисает значительный слой пыли и грязи, что не исключает попадание в готовое блюдо. Косметический ремонт в помещениях пищеблока не проведен, поверхность потолка горячего цеха с потеками, не гладкая, краска шелушится.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление о назначении штрафа медицинская сестра ГАУЗ «МОС «Талая» Федорова Е.П. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ 5000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20 | В срок до 1 августа 2018 года |
| Обеспечить контроль за периодичностью и полнотой прохождения периодического/предварительного медицинского осмотра, за приемом на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию. Обеспечить контроль за отбором суточных проб после приготовления блюд. Обеспечить проведение по окончании работ санитарной обработки протирочной машины для готовых блюд. принять меры по проведению ремонта установленной вентиляции с механическим побуждением в горячем цехе. провести очистку решетки вентиляции на плитой для приготовления блюд. Обеспечить проведение косметического ремонта потолка в помещениях пищеблока. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ