Проверка № 49170701782043 от 6 июля 2017 года

МКОУ "НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА-ДЕТСКИЙ САД С.ГАДЛЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июля 2017 года — 2 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА - ДЕТСКИЙ САД С. ГАДЛЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Магаданской области

Цель проверки
Выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 13.03.2017г. № 132 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017», изданного в целях реализации поручения Заместителя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 г. № ОГ-П12-1295 Задачами настоящей проверки являются: выявление нарушений санитарно – эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, принятие мер по их пресечению. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Патук Елена Викторовна Атаманова Галина Александровна Начальник ТО, Специалист 1 разряда ТО. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области"


Объекты и итоги проверки

Адрес
Магаданская область, Ольский городской округ, с. Гадля, ул. Набережная, д, 4

Дата составления акта о проведении проверки
24 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу На Базе Мкоу «Начальная Школа Детский Сад С. Гадля» Жданова Мария Вячеславовна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В бракеражном журнале готовой продукции указано блюдо «Картофельная лепешка» на указное блюдо не представлена технологическая карта. В бракеражном журнале готовой продукции не отмечен полдник за 01 июля, 08 июля , 15 июля 2017года, таким образом, не представляется возможным оценить качество приготовленных блюд. В ходе проверки не представлены маркировочные ярлыки на овощи и фрукты, а именно (лук, чеснок, капуста, слива, яблоки, огурцы, апельсины, нектарины) не возможно сличить с представленными документами подтверждающими качество и безопасность

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 КоАП РФ ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кладовщик
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление по ст.6.6 КоАП РФ - исполнено Постановление по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ - исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 18В срок до 1 июня 2018 года
1. Обеспечить фактический район питание примерному меню. 2. Обеспечить приготовление блюд согласно технологических карт. 3. В бракеражном журнале готовой продукции отмечать все блюда согласно меню раскладке. 4. Обеспечить наличие маркировочных ярлыков на овощи и фрукты.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Магаданская область, Ольский городской округ, с. Гадля, ул. Набережная, д, 4

Нет данных о результатах проверки