Проверка № 49160600618062 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТИХРЫБКОМ"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Закона Российской Федерации от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей" Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" Технических регламентов Технических регламентов Таможенного союз
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Корсунская Светлана Аркадьевна, Фомкина Оксана Юрьевна, Морева Елена Андреевна, | Начальник отдела эпидемиологического надзора; главный специалист – эксперта отдела санитарного надзора; вр.и.о начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Магаданской области в Ольско |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Магаданская область, г. Магадан, ул. Портовая, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
7 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Берендеев Павел Борисович, Начальник Юридического Отдела, Начальник Службы От И Экологической Безопасности Москвина Ольга Ярославна, Глушенко Олег Валерьевич И. О. Начальника Базы , Платонов Игорь Николаевичкапитан Сртм «Си Хантер» .
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечена своевременность и полнота осуществления программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно – противоэпидемических (профилактических) мероприятий, допущен машинист крана к работе без прохождения предварительного медицинского осмотра, допущен к работе без прохождения периодического медицинского осмотра кладовщик базы,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Привлечен к административной отвественности ООО "Тихрыбком" ст. 6.3. КоАП РФ - 10000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 335 от 19.07.2016г. исполнено 27.07.2016г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 58 | В срок до 16 сентября 2016 года |
| Прохождение работниками предварительного при устройстве на работу и периодического медицинского осмотра. Прохождение работниками РПЗ «Тандем» лабораторных исследований: на носительство возбудителей кишечных инфекций (Vi-gem, кишечная группа), на носительство патогенного стафилоккока, исследований на гельминтозы. Обеспечить своевременность и полноту осуществляемого производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно – противоэпидемических (профилактических) мероприятий в части организации лабораторно-инструментальных исследований, соблюдать кратность лабораторного контроля на СРТМ «Си Хантер». Проведение ревизии цистерн хозяйственно – питьевой воды, а при необходимости – очистке и восстановлению антикоррозийного покрытия с последующей дезинфекцией цистерн. Прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации сотрудников, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов, отметку о прохождении вносить в личную медицинскую книжку. Установить знак о запрете курения на территории и в помещении РПЗ «Тандем» ООО «Тихрыбком». Обеспечить поточность технологического процесса, исключающую возможность пересечения сырья и готовой продукции, а именно в цеху для готовой продукции не вакуумировать сырую продукцию (рыбный фарш). | |
Описание
РПЗ «Тандем» отсутствуют сведения о прохождении обязательного предварительного при поступлении на работу и периодического медицинского осмотра на профпригодность сотрудников рыбоперерабатывающего завода «Тандем», отсутствуют сведения о прохождении предварительного медицинского осмотра (дата приема на работу 01.03.2016г.).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Привлечен к административной ответственности начальник службы ОТ и экологической безопасности по ч. 1 ст.14.43. КоАП РФ - 2000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 347 от 21.07. 2016г. исполнено 28.07.2016г.. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 58 |
| Обеспечить прохождение работниками предварительного при устройстве на работу и периодического медицинского осмотра. Прохождение работниками РПЗ «Тандем» лабораторных исследований: на носительство возбудителей кишечных инфекций (Vi-gem, кишечная группа), на носительство патогенного стафилоккока, исследований на гельминтозы. Обеспечить своевременность и полноту осуществляемого производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно – противоэпидемических (профилактических) мероприятий в части организации лабораторно-инструментальных исследований, соблюдать кратность лабораторного контроля на СРТМ «Си Хантер». Проведение ревизии цистерн хозяйственно – питьевой воды, а при необходимости – очистке и восстановлению антикоррозийного покрытия с последующей дезинфекцией цистерн. Прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации сотрудников, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов, отметку о прохождении вносить в личную медицинскую книжку. Установить знак о запрете курения на территории и в помещении РПЗ «Тандем» ООО «Тихрыбком». Обеспечить поточность технологического процесса, исключающую возможность пересечения сырья и готовой продукции, а именно в цеху для готовой продукции не вакуумировать сырую продукцию (рыбный фарш). |
Описание
На РПЗ «Тандем» не обеспечивается поточность технологического процесса, исключающая возможность пересечения сырья и готовой продукции, а именно в цеху для готовой продукции вакуумируются сырая продукция рыбный фарш, что является нарушением;
Планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер должны обеспечивать: возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря. В результате проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы - маркировки потребительской тары готовой рыбной продукции не соответствует норме,
на этикетке и потребительской упаковке отсутствуют сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО), что не соответствует требованиям.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечен начальник цеха ООО «Тихрыбком» РПЗ «Тандем» по ст. 6.4. - 1000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 58 |
| Прохождение работниками предварительного при устройстве на работу и периодического медицинского осмотра. Прохождение работниками РПЗ «Тандем» лабораторных исследований: на носительство возбудителей кишечных инфекций (Vi-gem, кишечная группа), на носительство патогенного стафилоккока, исследований на гельминтозы. Обеспечить своевременность и полноту осуществляемого производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно – противоэпидемических (профилактических) мероприятий в части организации лабораторно-инструментальных исследований, соблюдать кратность лабораторного контроля на СРТМ «Си Хантер». Проведение ревизии цистерн хозяйственно – питьевой воды, а при необходимости – очистке и восстановлению антикоррозийного покрытия с последующей дезинфекцией цистерн. Прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации сотрудников, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов, отметку о прохождении вносить в личную медицинскую книжку. Установить знак о запрете курения на территории и в помещении РПЗ «Тандем» ООО «Тихрыбком». Обеспечить поточность технологического процесса, исключающую возможность пересечения сырья и готовой продукции, а именно в цеху для готовой продукции не вакуумировать сырую продукцию (рыбный фарш). |
Описание
На территории на производственной базы ООО «Тихрыбком», расположенной по адресу: г. Магадан, пер. Марчеканский, д. 4 осуществляется временное хранение отходов - металлом на открытых площадках без тары (навалом, насыпью). В местах хранения отсутствует искусственное водонепроницаемое и химически стойкое покрытие (асфальт, керамзитобетон, полимербетон, керамическая плитка и др.) поверхность хранящихся отходов или открытых приемников-накопителей не защищена от воздействия атмосферных осадков и ветров (не укрыта брезентом, не оборудована навесом и т.д.). На производстве рыбоперерабатывающиего завода «Тандем» ООО «Тихрыбком» образуются биологические отходы (рыбные, неиспользуемые в производстве в дальнейшем). Данные отходы складируются в не промаркированные емкости на территории рыбоперерабатывающиего завода «Тандем» в холодильной камере при температуре 18 С, в дальнейшем данные отходы отдаются КФХ- ИП Садикову Е.З., ООО «Надежда» на корм скоту, без соответствующих документов,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечен начальник службы ОТ и экологической безопасности по ст. 8.2. Ко АП РФ - 10000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 347 от 21.07.2016 г., оплачено 28.07.2016 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 58 |
| Обеспечить своевременность и полноту осуществляемого производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно – противоэпидемических (профилактических) мероприятий в части организации лабораторно-инструментальных исследований, соблюдать кратность лабораторного контроля на СРТМ «Си Хантер». Проведение ревизии цистерн хозяйственно – питьевой воды, а при необходимости – очистке и восстановлению антикоррозийного покрытия с последующей дезинфекцией цистерн. Прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации сотрудников, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов, отметку о прохождении вносить в личную медицинскую книжку. Установить знак о запрете курения на территории и в помещении РПЗ «Тандем» ООО «Тихрыбком». Обеспечить поточность технологического процесса, исключающую возможность пересечения сырья и готовой продукции, а именно в цеху для готовой продукции не вакуумировать сырую продукцию (рыбный фарш). |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Магаданская область, г. Магадан, ул. Портовая, д. 1 пер. Марчеканский, 4 Ольский район, с. Гадля, ул. Центральная, 9
Нет данных о результатах проверки