Проверка № 49160600618013 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "НШ-ДС №72"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Закона Российской Федерации от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей" Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" Технических регламентов Технических регламентов Таможенного союза, Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фомкина Оксана Юрьевна | Главный специалист - эксперт отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Магаданская область, г. Магадан, ул. Зайцева, д. 27, корпос. 1
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу "Нш-Дс № 72"» Вакулюк Алла Семеновна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не организован Питьевой режим в обеденном зале столовой, доступ свободный. МКОУ ДДД и МШВ «Начальная школа-детский сад № 72» приобретает воду питьевую негазированную «Ольский кристалл» (производство ООО «Глобус»), одноразовые стаканы в достаточном количестве. Документы, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность воды на момент проверки не были представлены;вода питьевая негазированная первой категории «Ольский кристалл» по исследованным микробиологическим показателям не соответствует;При рассмотрении журнала готовых блюд МКОУ ДДД и МШВ «Начальная школа-детский сад № 72» установлено повторение одних и тех же блюд в 2 - 3 дня.В складском помещении в холодильной камере при температуре 18С установлено хранение сельди малосольной в 5 л. емкость, согласно условиям хранения установленной производителем, данная продукция должна храниться при температуре от 2+_ 4 С – 3 месяца, так же установлено, что в холодильной камере не соблюдаются правила товарного соседства, на верхних полках хранилось замороженное мясо, а внизу замороженные брикеты рыбы.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности приличен директор МБОУ "НШ-ДС № 72" по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ - 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 329 от 14.07.2016, постановление направлено повторно 19.09.2016 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 4 июля 2016 года |
| Бутилированная вода, поставляемая в оздоровительные учреждения, должна иметь документы, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность. Не допускать повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие 2 - 3 дня. Выполнять требования в соответствии с п. 9.14. СанПиН 2.4.4.2599-10, а именно завтрак должен состоять из закуски, горячего блюда и горячего напитка. Фактический рацион питания в соответствии с утвержденным примерным меню. Витаминизация осуществлять в соответствии с инструкцией (приложение 6) СанПиН 2.4.4.2599-10. При хранении пищевых продуктов строго соблюдать правила товарного соседства, условия хранения. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Магаданская область, г. Магадан, ул. Зайцева, д. 27, корпос. 1
Нет данных о результатах проверки