Проверка № 48240041000116728155 от 17 декабря 2024 года
ООО "ЛЕБЕДЯНЬМОЛОКО"
Дата проведения
17 декабря 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Липецкой области
Предостережение
Исследуемый образец пищевой продукции: Творог «Лебедянь молоко», массовая доля жира 9,0%, масса нетто: 300г, ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 05.09.2024, срок годности: 20 суток, изготовитель: ООО «Лебедяньмолоко», Россия, Липецкая область, Лебедянский район, г.Лебедянь, ул.Южная, д.6» , не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»: обнаружено содержание дрожжей 4,2х103КОЕ/г (при величине допустимого уровня – не более 100КОЕ/см3(г))., что подтверждается протоколом лабораторных исследований ОГП Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» от 27.09.2024 № 38.24.10342. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» раздел VII,п.33, прил.8 п.11б
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чипига Наталья Андреевна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки