Проверка № 48230041000108214339 от 30 октября 2023 года
МБОУ СШ С . РЕШЕТОВО-ДУБРОВО
Дата проведения
30 октября 2023 года — 13 ноября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Липецкой области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) документ (копия), подтверждающий полномочия руководителя (приказ, выписка из Устава и др.); 2) приказ по организации питания; 3) утвержденное 2-х недельное меню; 4) программа производственного контроля за организацией питания, основанного на принципах ХАССП в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011, и документы, подтверждающие осуществление контроля: журналы бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, бракеража готовой кулинарной продукции, учета температурного режима холодильного оборудования, складских помещений, гигиенический журнал (работников пищеблока); 5) документы касающиеся питания детей 1-4 классов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Татаринова Валентина Ивановна | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
399683, Липецкая область, Р-Н КРАСНИНСКИЙ, С. РЕШЕТОВО-ДУБРОВО, УЛ. ЦЕНТРАЛЬНАЯ, Д. Д. 11,
Нет данных о результатах проверки