Проверка № 48230041000105591448 от 5 апреля 2023 года
МБОУ ООШ С.ПОДДУБРОВКА
Дата проведения
5 апреля 2023 года — 18 апреля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Липецкой области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) документ (копия), подтверждающий полномочия руководителя (приказ, выписка из Устава и др.); 2) приказ по организации питания; 3) утвержденное 2-х недельное меню; 4) программа производственного контроля за организацией питания, основанного на принципах ХАССП в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011, и документы, подтверждающие осуществление контроля: журналы бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, бракеража готовой кулинарной продукции, учета температурного режима холодильного оборудования, складских помещений, гигиенический журнал (работников пищеблока); 5) иные документы, касающиеся предмета проверки.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Колесникова Валентина Алексеевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
399351, ОБЛАСТЬ ЛИПЕЦКАЯ, РАЙОН УСМАНСКИЙ, СЕЛО ПОДДУБРОВКА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 31,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
399352, область Липецкая, район Усманский, с. Боровое, ул. Новая, д 12;
Нет данных о результатах проверки
Адрес
399354, область Липецкая, район Усманский, с. Излегоще, ул. Центральная, д 66.
Нет данных о результатах проверки