МБОУ ООШ С.БЕРЕЗНЯГОВКА

Документы и сведения, указанные в решении: - Устав Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основной общеобразовательной школы с. Березняговка Усманского муниципального района Липецкой области; - Свидетельство о постановке на учет Российской организации в налоговом органе по месту ее нахождения на территории РФ; - приказ МБОУ ООШ с. Березняговка № 48 от 03.10.2022г «О возложении обязанностей» директора школы на Прибыткову Наталию Вячеславовну с 03.10.2022г. - приказ МБОУ ООШ с. Березняговка № 150 от 30.08.2022г. «Об организации питания обучающихся в первом полугодии 2022-2023 учебного года»; - документация по организации питания детей: примерное и ежедневные меню, технологические карты на производство готовых блюд, журнал бракеража скоропортящейся продукции, журнал бракеража готовой пищевой продукции, «Гигиенический» журнал, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, журнал учета температурно-влажностного режима в складских помещениях; -документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов (товарно-транспортные накладные, ветеринарные свидетельства, копии деклараций о соответствии); - договора с поставщиками пищевой продукции; - личные медицинские книжки сотрудников; - Программа производственного контроля, протоколы лабораторно-инструментальных исследований, замеров;