Проверка № 482100200460 от 12 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СПССК "ИДЕАЛ"
Дата проведения
12 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований санитарного законодательства во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 г. № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795
задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов
7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
соблюдение обязательных требований
Объекты и итоги проверки
Адрес
Липецкая обл. , Добринский р-н, д. Георгиевка, ул. Центральная, д. 4
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Липецкая обл. , Добринский р-н, с. Белоносовка, ул. Луговая, д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
28 мая 2021 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В молокоперерабатывающем предприятии СПССК «Идеал» допущена выработка некачественной кисломолочной продукции, на основании результатов лабораторных исследований, проведённых в ИЛЦ ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Грязинском районе (протоколы №№ 05.2.174, 05.2.175 от 18.05.2021) отобранная 13.05.2021г на производстве молочная продукция не соответствует требованиям ТР ТС033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по бактериологическим показателям: в пробах сметаны м.д.ж. 20% д. в. 13.05.2021г и молока пастеризованного м.д.ж. 3, 2% д. в. 13.05.2021г обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в количествах, превышающих гигиенические нормативы,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| СПССК «Идеал» |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 18.05.2021 | В срок до 28 мая 2021 года |
| Изъять из оборота нестандартную продукцию (сметана м.д.ж.20% в количестве 23 шт. по 200гр) направленную в ООО «Добринский общепит» по ТТН №856 от 13.05.2021 | |
| 2. Предписание от 18.05.2021 | В срок до 25 мая 2021 года |
| Незамедлительно принять меры по приостановке реализации следующей продукции сметана м.д.ж. 20% п.г.т. Добринка Молоко питьевое пастеризованного м.д.ж. 3, 2% п.г.т. Добринка Представить документы, свидетельствующие о приостановке реализации продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов в Управление Роспотребнадзора по Липецкой области: г. Грязи, ул. Осоавиахима, 10 | |
| 3. Предписание от 18.05.2021 | В срок до 28 мая 2021 года |
| Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда Представить документированную информацию о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда Представить документированную информацию о выполнении программы мероприятий по предотвращению причинения вреда | |
Описание
На момент проверки (13.05.2021г.) в молокоперерабатывающем предприятии СПССК «Идеал» нарушено законодательство в сфере технического регулирования в части соблюдения требований к организации производственных помещений, а именно, в производственном цехе имеются дефекты плиточного покрытия пола на незначительном участке, что препятствует проведению уборки,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| СПССК «Идеал» |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 13.05.2021 | В срок до 27 мая 2021 года |
| Обеспечить проведение ремонта пола в производственном помещении. | |
| 2. Предписание от 18.05.2021 | В срок до 28 мая 2021 года |
| Обеспечить проведение генеральной уборки в производственном помещении. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ