Проверка № 481903918103 от 28 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛИПЕЦК-ТОРГ"
Дата проведения
28 октября 2019 года — 25 ноября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проводится с целью предупреждения, выявления и пресечения правонарушений в сфере ветеринарии на основании поручения заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства РФ от 28.11.2018 № 1) и приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449; поручения заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева от 03.04.19г. № АГ-П11-2558 и приказа Россельхознадзора от 16.04.19г. № 388. Задача проверки: Осуществление надзора и контроля за соблюдением обязательных требований Технических Регламентов и ФЗ в области ветеринарии в сфере содержания, разведения и убоя свиней, хранения, производства и реализации мяса свинины и продуктов его переработки, осуществление надзора и контроля за соблюдением обязательных требований Технических регламентов и Федерального законодательства в области ветеринарии, в сфере производства, переработки, хранения и реализации молока и молочных продуктов на территории РФ. Предмет: соблюдение обязательных требований законодательства Таможенного союза и федерального законодательства в области ветеринарии на территории РФ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жигулина М. С. | Заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения |
| Бакакури Е. А. | Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Липецкая обл. , . Липецк, Лебедянское шоссе, 3А
Дата составления акта о проведении проверки
25 ноября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Елистратов А. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен. С актом не согласен. Возражения будут направлены в установленный законом срок
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проверки холодильной камеры для хранения молочной продукции установлено, что при хранении масла сливочного «Традиционное» м.д.ж. 82, 5%, не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем. Так, вышеуказанная животноводческая продукция хранится в холодильном оборудовании с установленным температурным режимом 6, 1 oС, однако на маркировке изготовителя условия хранения указаны при температуре 3±2 oС. В холодильной камере для хранения молочной продукции отсутствует прибор измерения относительной влажности воздуха. В морозильной камере для хранения мясных полуфабрикатов замороженных установлено, что при хранении хинкали «Сочинские», хинкали «Ермолино», блинчики с мясом, котлеты «Деревенские», котлеты «Домашние», пельмени «Богатырские», котлеты «По-киевски», пельмени «Добрые» не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем. Так, вышеуказанная животноводческая продукция хранится в морозильной камере с установленным температурным режимом -15, 7 oС, однако на маркировке изготовителя условия хранения указаны при температуре -18±2 oС.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф по ч.1 ст. 14.43 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф по ч.1 ст. 14.43 в отношении должностного лица ООО "Липецк-Торг" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 07/1005-пр | В срок до 25 декабря 2019 года |
| Соблюдать условия хранения животноводческой продукции, установленные изготовителем | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая область, город Липецк, Лебедянское шоссе, дом 3а, офис 18
Нет данных о результатах проверки