Проверка № 481902475915 от 30 января 2019 года

ООО "АГРОТОРГ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
30 января 2019 года — 19 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОТОРГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за соблюдением требований санитарного законодательства в соответствии с приказами Роспотребнадзора № 1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству, и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. (пункт 7, Раздел 1 Протокола №1); №672 от 18.08.2017 г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; № 1103 от 29.12.2018 г. «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 19.декабря 2018г № 592»», изданным на основании подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22 декабря 2018г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации», в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018г. № 592»; № 43 от 30.01.2017 г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343 задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов 7. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Родионова Светлана Георгиевна Главный специалист-эксперт
Калмыкова Валентина Сергеевна Помощник санитарного врача
Трухман Светлана Алексеевна Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Липецкая область, г. Липецк, ул. Гагарина, д. 97-99 - 101

Дата составления акта о проведении проверки
15 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лесных Оксана Андреевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В магазине «Пятерочка» ООО «Агроторг», расположенном по адресу: г. Липецк, ул. Гагарина, д.97-99-101 администратором снижен контроль за условиями хранения продуктов питания в холодильном оборудовании предприятия: в одном холодильном шкафу совместно хранились пельмени «Уральские» и мороженое с заменителем молочного жира «Ванильное» Красная цена ООО «Толосто-3000», 3 упаковки (2, 25 кг), что может привести к загрязнению готовой продукции (мороженого), нанести вред здоровью

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Администратор Земисева Людмила Владимировна.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
20000
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 30.01.2019В срок до 14 февраля 2019 года
Соблюдать товарное соседство при хранении продуктов питания
2. Предписание от 30.01.2019В срок до 1 февраля 2019 года
Запретить с 30.01.2019г. реализацию следующей продукции: - рагу говяжье, 1, 220 кг , без маркировочного ярлыка производителя с указанием даты выработки, условий хранения, срока годности продукта. - мороженое с заменителем молочного жира «Ванильное» Красная цена ООО «Толосто-3000», 3 упаковки (2, 25 кг)
Описание
В магазине «Пятерочка» ООО «Агроторг», расположенном по адресу: г. Липецк, ул. Гагарина, д.97-99-101 администратором не обеспечен контроль за соблюдением условий хранения алкогольной продукции: вино столовое сухое белое «Русская лоза», вино «LA MANCHA», на этикетках изготовителя которых указаны параметры температуры (от +5*с до 20*С) и относительной влажности воздуха (не более 85%). Записи показателей температуры воздуха и относительной влажности воздуха заносятся в журнал регистрации температурно-влажностного режима формально: так, 30.01.2019, в журнале указана температура воздуха в торговой зоне алкоголя и подсобном помещении для алкогольной продукции +19 *С, +20*С тогда как на гигрометре в момент обследования, 30.01.2019, данные показатели составляют + 8*С и +9*С (температура); показатели относительной влажности воздуха по журналу -60%, 69%, тогда как по гигрометру 71% и 16%, что не дает возможности определить соблюдение (несоблюдение) условий хранения продукции, установленных изготовителем, находящейся на хранении в складском помещении и в торговом зале с момента ее поступления в предприятие.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Администратор Земисева Людмила Владимировна.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 30.01.2019В срок до 14 февраля 2019 года
Усилить контроль за условиями хранения алкогольной продукции, не допускать формального ведения журнала регистрации температурно-влажностного режима,
Описание
В магазине «Пятерочка» ООО «Агроторг», расположенном по адресу: г. Липецк, ул. Гагарина, д.97-99-101 администратором магазина снижен контроль за наличием на продукции этикетки производителя, а именно: в реализацию допущена упаковка «рагу говяжье», на которой отсутствует маркировочная этикетка производителя с указанием срока годности, условий хранения продукции, что может привести к нарушению (удлинению) срока годности, нарушению условий хранения данного продукта и нанести вред здоровью.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Администратор Земисева Людмила Владимировна.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
20000
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 30.01.2019В срок до 14 февраля 2019 года
Сохранять этикетки производителя до конца реализации товара
2. Предписание от 30.01.2019В срок до 1 февраля 2019 года
Запретить с 30.01.2019г. реализацию следующей продукции: - рагу говяжье, 1, 220 кг , без маркировочного ярлыка производителя с указанием даты выработки, условий хранения, срока годности продукта. - мороженое с заменителем молочного жира «Ванильное» Красная цена ООО «Толосто-3000», 3 упаковки (2, 25 кг)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ