Проверка № 481901738424 от 6 июня 2019 года

МБОУ ИМ.Л.Н.ТОЛСТОГО

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июня 2019 года — 28 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ИМ.Л.Н.ТОЛСТОГО

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бельских Алла Дмитриевна - Помощник врача по общей гигиене
Савельев Станислав Евгеньевич Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
399878 Липецкая область, Лев-Тостовский район, с. Гагарино, ул. Школьная, 4

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Полежаева Ольга Васильевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки допущены до работы сотрудники пищеблока без результатов лабораторного обследования на возбудители острых кишечных инфекций вирусной этиологии (ротавирус, норовирус),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Оздоровительное учреждение лагерь с дневным пребыванием детей на базе филиала Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения им. Л.Н. Толстого п. Лев Толстой Лев-Толстовского муниципального района Липецкой области в с. Гагарино
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 04.06.2019В срок до 24 июня 2019 года
Усилить, со стороны начальника оздоровительной организации, контроль за прохождением медицинского осмотра сотрудниками пищеблока. Обеспечить в кратчайшие сроки предоставления сотрудниками пищеблока результатов лабораторного обследования на возбудители острых кишечных инфекций вирусной этиологии (ротавирус, норовирус),
Описание
В туалетных кабинках для мальчиков и девочек отсутствует туалетная бумага; не соблюдается щадящий режим питания детей отдыхающих в лагере на обед в качестве основного способа приготовления второго горячего блюда (котлеты) было «жарение»; обнаружен повтор блюд в течение 2-х дней подряд: 05.06 и 06.06.2019 г. на обед в качестве гарнира подавался «рис отварной»; приготовление блюд осуществляется не в соответствии с примерным меню: так 05.06.2019 на обед была приготовлена капуста тушеная с рисом (данного блюда в примерном меню нет, технологические карты на данный вид блюда предоставлены не были);

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник Полежаева Ольга Васильевна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 04.06.2019В срок до 24 июня 2019 года
2. обеспечить туалетные кабинки для мальчиков и девочек туалетной бумагой; соблюдать щадящий режим питания детей; не допускать повтора блюд в течение 2-х дней подряд: осуществлять приготовление блюд в соответствии с примерным меню

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
399878 Липецкая область, Лев-Тостовский район, с. Гагарино, ул. Школьная, 4

Нет данных о результатах проверки