ООО "КАЛИНЫЧ"

16 января 2018г. в 10 час. 20 мин. в ходе проведения плановой выездной проверки в магазине «Погребок» ООО «Калиныч», по адресу: Липецкая область, г. Лебедянь, ул. Интернациональная, д. 10а, при продаже продовольственных товаров нарушается законодательство в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения: - не выделено место для хранения домашней и санитарной одежды (домашняя и санитарная одежда хранятся вместе); - пищевые продукты хранятся на полу в торговом зале; - отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы и инструкции к их использованию.

Выявлено нарушение требований технических регламентов, а именно при реализации молочной продукции не обеспечивается контроль за условиями ее хранения: 1. мороженое пломбир ванильный в брикете в вафлях «Зимние узоры» масса нетто 80 гр., изготовитель: АО Липецкий хладокомбинат», 398037, РФ, Липецкая область, г. Липецк, Лебедянское Шоссе, д. 1, в количестве 5 шт., по цене 27 руб. за единицу товара, общей стоимостью 135 руб., хранился в холодильной витрине, установленной в торговом зале. По показаниям термометра, встроенного внутри холодильника температура составляет - 26 С, на упаковке продукта производителем указаны условия хранения хранить при температуре не выше (-18 )С.