Проверка № 48180702579125 от 3 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "РАНЕНБУРГЪ"
Дата проведения
3 июля 2018 года — 26 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства и технических регламентов в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Некрасова Ольга Алексеевна | Специалист-эксперт |
| Шатохина Валентина Николаевна | Специалист-эксперт |
| Глухова Елена Владимировна | Фельдшер-лаборант |
| Нестерова Елена Викторовна | Помощник врача по общей гигиене |
| Бельских Алла Дмитриевна | Помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
399900, Липецкая область, г. Чаплыгин, ул. Индустриальная, д. 9, офис 201.
Нет данных о результатах проверки
Адрес
399900, Липецкая область, г. Чаплыгин, ул. Индустриальная, д. 9, промплощадка
Дата составления акта о проведении проверки
26 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ржеусский Александр Алексанжрович, Щептев Анатолий Михайлович, Кондрашин Владимир Викторович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения: столовая не оборудована раковинами для мытья рук посетителей, морозильный ларь для хранения мясных полуфабрикатов (грудки цыпленка-бройлера, котлетное мясо рубленное) не оборудован термометром для контроля соблюдения температурных режимов хранения мясных полуфабрикатов, установленных производителями; складское помещение для хранения круп и специй не оборудовано прибором для контроля соблюдения температурно-влажностных режимов хранения, установленных производителями; допускается хранение кухонной посуды на полу; для приготовления пищи используются ножи, не имеющие специальной маркировки в соответствии с обрабатываемыми продуктами; в моечной стеллажи для хранения кухонной посуды в коррозии и дырах, что затрудняет проведение влажной уборки, отсутствует контроль за своевременным прохождением медицинского осмотра и гигиенического обучения персоналом: в личных медицинских книжках отметка о прохождении поваром . ..гигиенического обучения с аттестацией от 19.10.2009г, флюрографического обследования поваром ... 19.04.2017г
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Раненбургъ» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 30000 |
| 3. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Не выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 26.07.2018 | В срок до 1 апреля 2019 года |
| Столовую ООО «Раненбургъ» оборудовать раковинами для мытья рук посетителей, для контроля соблюдения температурных режимов хранения мясных полуфабрикатов (грудки цыпленка-бройлера, котлетное мясо рубленное), установленных производителями морозильный ларь обеспечить термометром, складское помещение для хранения круп и специй оборудовать прибором для контроля соблюдения температурно-влажностных режимов хранения, установленных производителями; не допускать хранение кухонной посуды на полу; ножи обеспечить специальной маркировкой в соответствии с обрабатываемыми продуктами; в моечной заменить стеллажи для хранения кухонной посуды, проводить контроль за своевременным прохождением медицинского осмотра и гигиенического обучения персоналом: повару ... пройти гигиеническое обучение, повару .... пройти флюрографическое обследование. Прохождение гигиенического обучения и ФЛО отметить в личных медицинских книжках. | |
Описание
. 03.07.2018 г в 12-00 часов при проведении планового мероприятия по надзору ООО «Раненбургъ», расположенного по адресу: Липецкая область, г. Чаплыгин, ул. Индустриальная, д.9, офис 201 выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям труда: рабочие механической ремонтной мастерской не обеспечены санитарно-бытовыми помещениями: нет раздевалок с двойными индивидуальными шкафчиками для хранения личной одежды и спецодежды, нет душевых комнат и теплого туалета. В складе для хранения пестицидов хранение препарата «Фоликур» осуществляется непосредственно на полу, а не на стеллаже или поддоне. Для нейтрализации рассыпанных (разлитых) пестицидов склад не обеспечен дезактивирующими веществами, указанными в сопроводительной документации на хранящиеся препараты. Со склада не своевременно вывозится пустая тара из-под пестицидов - хранится навалом. Осуществляется хранение посторонних предметов. Хранение агрохимикатов (аммиачной селитры) осуществляется под открытым небом. Лица, привлеченные для работы с пестицидами и агрохимикатами на момент проверки работали в складе при погрузке пестицидов без спецодежды и применения средств индивидуальной защиты, нет аптечки, укомплектованной медикаментами для оказания первой доврачебной помощи. Для работающих с пестицидами и агрохимикатами не организовано гигиеническое обучение по мерам безопасности при осуществлении работ и правилам оказания доврачебной помощи в случаях отравления пестицидами.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Раненбургъ» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 10000 |
| 3. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Не выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 26.07.2018 | В срок до 1 апреля 2019 года |
| Обеспечить рабочих механической ремонтной мастерской ООО «Раненбургъ» санитарно-бытовыми помещениями. В складе для хранения пестицидов хранение препаратов осуществлять на стеллажах или поддонах. Для нейтрализации рассыпанных (разлитых) пестицидов склад обеспечить дезактивирующими веществами, согласно указаний в сопроводительной документации на хранящиеся препараты. Со склада своевременно вывозить пустую тару из-под пестицидов. В складе для хранения пестицидов не допускать хранение посторонних предметов. Не допускать хранение агрохимикатов (аммиачной селитры) под открытым небом. Не допускать работы с пестицидами и агрохимикатами без спецодежды и применения средств индивидуальной защиты, укомплектовать медикаментами аптечку первой доврачебной помощи. Для работающих с пестицидами и агрохимикатами организовать прохождение гигиенического обучения по мерам безопасности при осуществлении работ и правилам оказания доврачебной помощи в случаях отравления пестицидами. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ