Проверка № 48180702579107 от 4 июня 2018 года

МБОУ СШ №1 ИМ. ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА КУЗНЕЦОВА Н.А. Г. ЧАПЛЫГИНА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 июня 2018 года — 18 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №1 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА КУЗНЕЦОВА НИКОЛАЯ АЛЕКСЕЕВИЧА ГОРОДА ЧАПЛЫГИНА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сотникова Галина Вячеславовна- Ведущий специалист-эксперт
Чаукина Любовь Васильевна- Помощник врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
399900, Липецкая область, г. Чаплыгин, ул. Свободы, д. 2

Нет данных о результатах проверки



Адрес
399900, Липецкая область, г. Чаплыгин, ул. Свободы, д. 2

Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Викулина Светлана Ивановна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей: на рабочем месте отсутствует личная медицинская книжка старшего повара ... не обследованы на рото-и-норовирусы сотрудники пищеблока ...отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность на огурцы свежие, пищевые отходы хранились в емкости без крышки, нарушаются требования по проведению по «С»-витаминизации третьих блюд дважды в день: в обед и в завтрак, чистая столовая посуда тарелки не просушиваются на специальных сушилках, а хранятся «стопкой»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Чивирева Ирина Викторовна.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст.20.25 КоАП. Вынесено решение суда о назначении наказания в виде штрафа в размере 10000 рублей. Штраф 5000 рублей оплачен.
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 04.06.2018В срок до 13 июня 2018 года
Обеспечить обследование на рото-и норовирусы сотрудников пищеблока, наличие личной медицинской книжки старшего повара ...., предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность на огурцы свежие, обеспечить хранение пищевых отходов в емкости с крышкой, просушивание чистой столовой посуды тарелок на специальных сушилках, проводить «С»-витаминизацию третьих блюд в соответствии с санитарными требованиями.
Описание
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей: для соблюдения правил личной гигиены детей в туалетных около умывальников отсутствовали бумажные полотенца

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря Викулина Светлана Ивановна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 04.06.2018В срок до 13 июня 2018 года
В туалетных для детей обеспечить наличие бумажных полотенец
Описание
Выявлены нарушения к эксплуатации общественных зданий, помещений, сооружений, выразившиеся в следующем: в туалетных для детей не работают сливные бачки, держатели для туалетной бумаги сломаны, для полотенец отсутствуют, не работает искусственное освещение на пищеблоке в туалете для персонала и в овощном цехе

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СШ №1 им. Героя Советского Союза Кузнецова Н.А. г. Чаплыгина
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 04.06.2018В срок до 13 июня 2018 года
В туалетных для детей отремонтировать сливные бачки, держатели для туалетной бумаги и обеспечить наличие держателей для бумажных полотенец, отремонтировать освещение в туалете для персонала на пищеблоке и в овощном цехе.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ