Проверка № 48180702578905 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ С. ДЕВИЦА
Дата проведения
4 июня 2018 года — 25 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Колесникова Валентина Алексеевна | Специалист - эксперт |
| Коровина Ольга Николаевна | Помощник врача-эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Липецкая обл. , Усманский район, с. Девица, ул. Молодёжная, д. 6
Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кондрашина Наталья Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания. Недостаточно осуществляется контроль соблюдения требований к обработке столовой посуды, столовых приборов, санитарному содержанию оборудования: по результатам лабораторного исследования смывов, взятых на пищеблоке (протокол лабораторных исследований № Г 130 от 20.06.2018г. ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Липецкой области», в смывах с места раздачи, раздаточного стола, разливной ложки для 1 блюда обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Кассеты для хранения столовых приборов, которые должны подвергаться прокаливанию, из материала, не подвергающемуся прокаливанию (пластмассы).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ОУ ЛДП на базе МБОУ СОШ с. Девица Кондрашина Наталья Сергеевна, повар столовой ОУ ЛДП на базе МБОУ СОШ с. Девица Татаринова Валентина Николаевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 1000 |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 19.06.2018 | В срок до 26 июня 2018 года |
| Обеспечить обработку столовой посуды, столовых приборов, а также санитарное содержание оборудования в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Заменить кассеты для хранения столовых приборов, которые должны подвергаться прокаливанию. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая обл. , Усманский район, с. Девица, ул. Молодёжная, д. 6
Нет данных о результатах проверки