Проверка № 48180702578888 от 10 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ Д/С "РУЧЕЁК" С.ДМИТРИЕВКА
Дата проведения
10 августа 2018 года — 28 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чернышову Ольгу Александровну | Ведущий специалист-эксперт |
| Наумову Елену Петровну. | Помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
399337, Липецкая область, Усманский район, с. Дмитриевка, ул. Молодёжная, 17А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Липецкая обл. , Усманский р-н, с. Дмитриевка, ул. Молодежная, 17 А
Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Косых Марина Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдаются правила по мытью чайной посуды на пищеблоке, что подтверждается протоколом результатов лабораторных исследований аккредитованного испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Грязинском районе № 125 от 22.08.2018 г.: в смыве № 151 (кружка) обнаружены БГКП
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Колягина Людмила Леонидовна |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 22.08.2018 | В срок до 22 августа 2018 года |
| Провести генеральную уборку на пищеблоке с дезинфекцией чайной посуды с использованием дезинфекционных средств в соответствии с инструкцией по их применению. | |
Описание
В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не указывается дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов- нарушение п. 14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Колягина Людмила Леонидовна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 1500 |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 21.08.2018 | В срок до 28 августа 2018 года |
| В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок указывать дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов в соответствии с требованиями п. 14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». | |
Описание
Нет емкости с крышкой для замачивания столовой и чайной посуды посуды в дезинфекционном растворе.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Косых Марина Владимировна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 5000 |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 22.08.2018 | В срок до 22 августа 2018 года |
| Приобрести емкость с крышкой для замачивания столовой и чайной посуды в дезинфекционном растворе в соответствии с требованиями п. 13.15. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». | |
Описание
В личных медицинских книжках сотрудников отсутствуют записи о результатах медицинских обследований, лабораторных исследований и иммунизации: ...
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБДОУ д/с д/с «Ручеёк» с. Дмитриевка Усманского муниципального района Липецкой области |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Предупреждение |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 22.08.2018 | В срок до 21 сентября 2018 года |
| В личные медицинские книжки сотрудников внести записи о результатах медицинских обследований, лабораторных исследований и иммунизации:... | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ