ООО "ГК ФЬЮЖЕН МЕНЕДЖМЕНТ"

13.09.2018 г. в 11 час. 00 при проведении плановой выездной поверки Липецкого филиала Общества с ограниченной ответственностью «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент», г. Липецк, Трубный проезд, д.8-а. Юридическим лицом Общество с ограниченной ответственностью «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» не организованы дезинсекционные мероприятия, а именно: - В представленном договоре №2257 от 01.02.2018 г. на проведение дератизационных и дезинсекционных работ Липецкого филиала ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» с ФГУП «Центр дезинфекции» отсутствуют сведения о предоставлении услуг по предоставлению дезинсекционных работ. - плановые обследования на заселенность членистоногими в ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» не проводятся. Дезинсекция по заявке ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» на объекте проводилась всего один раз за 9 месяцев, о чем свидетельствует акт выполненных работ №129 от 02.02.2018 г. - документ, подтверждающий эффективность проведенных дезинсекционных работ отсутствует, то есть нет возможности утверждать эффективно (неэффективно) проведены дезинсекционные работы.

13.09.2018 г. в 15 час. 30 при проведении плановой выездной поверки Липецкого филиала Общества с ограниченной ответственностью «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» (складские помещения), г. Липецк, Трубный проезд, д.8-а. Юридическим лицом Общество с ограниченной ответственностью «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» не выполняются требования, предъявляемые к канализации предприятий торговли, а именно: внутренние канализационные сети предприятия проложены под потолком складских помещений, в которых осуществляется комплектация заказов в пищеблоки школ.

28.08.2018 г. в 15-00 ч. в Управлении Роспотребнадзора по Липецкой области при рассмотрении документов, представленных Обществом с ограниченной ответственностью «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» в ходе плановой проверки, установлено, что в складском помещении ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» по адресу г. Липецк, Трубный проезд, д.8-а, где осуществляется хранение и комплектация заказов в пищеблоки школ, не осуществляется лабораторный производственный контроль качества питьевой воды и параметров условий труда, работающих в складе. В программе производственного контроля ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» отсутствуют мероприятия по контролю за условиями труда работающих в складе, показатели контроля и кратность их проведения; отсутствуют (не указаны) показатели исследования питьевой воды и периодичность ее исследования. Протоколы лабораторных исследований, измерений вышеперечисленных показателей за 2017, 2018 год у юридического лица ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» отсутствуют.

Не выполняются санитарно-гигиенические требования к организации питания: в т.ч. отбору суточных проб: суточная проба от завтрака за 18.09.2018г отобрана не в полном объеме (не отобран чай); не соблюдается маркировка кухонной посуды: в кастрюле для хранения фруктов и 3-х блюд находился сырой картофель,

10 сентября 2018 года в 11 час. в холодильной камере складского помещения ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» - Липецкий филиал, г. Липецк, пр. Трубный, д.8-а Заместителем начальника отдела склада Кропачевой Н.В. снижен контроль за соблюдением правил хранения товаров, а именно: не сохранена маркировочная этикетка производителя с указанием даты выработки, условий хранения, срока годности на продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром «Варенка. Сгущенка вареная с сахаром», фасованного в пластиковое ведро, что не дает возможности определить соблюдение (не соблюдение) срока годности продукта, может привести к его нарушению (удлинению) и явиться причиной возникновения пищевого отравления, что является нарушением Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».