Проверка № 48180702578730 от 8 октября 2018 года

ДОУ №85 Г. ЛИПЕЦКА

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
8 октября 2018 года — 2 ноября 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ №85 Г. ЛИПЕЦКА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Чеканова Алла Юрьевна Биолог
Бизина Лидия Алексеевна Помощник врача
Колчева Елена Спартаковна Главный специалист-эксперт
Козадерова Светлана Викторовна Фельдшер-лаборант
Даньшина Валентина Дмитриевна Помощник врача
Делина Диана Витальевна Помощник врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
398006, , г. Липецк, ул. Коммунистическая, 22, корпус А

Нет данных о результатах проверки



Адрес
г. Липецк, ул. Коммунистическая, 22 корпус А

Дата составления акта о проведении проверки
30 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дымова Юлия Алексеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечено соблюдение требований санитарного законодательства к условиям воспитания и обучения детей: при лабораторном исследовании обеденного рациона калорийность 2-го блюда занижена на 14, 7% (при допустимых отклонениях не более +5%), содержание витамина С в 3-м блюде занижено в 2, 4 раза (при норме 50 мг), занижены уровни искусственной освещенности в игровой подготовительной группы №2 (составили 147 - 162 лк при норме 200 лк), что подтверждается протоколами лабораторно-инструментальных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» №5789 и №5793 от 11.10.2018 г., №1746 от 25.10.2018 г. заключением по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований №144 от 11.10.2018 г.; не обеспечено хранение уборочного инвентаря для уборки помещений в специально предназначенных для этих целей шкафах

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Дымова Юлия Алексеевна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 30.10.2018В срок до 1 марта 2019 года
Обеспечить хранение уборочного инвентаря для уборки помещений в специально предназначенных для этих целей шкафах.
Описание
Не обеспечено соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений и сооружений: занижены уровни искусственной освещенности в игровой подготовительной группы №2 и составили 147 - 162 лк при норме 200 лк, что подтверждается протоколом лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» №1746 от 25.10.2018 г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующей Голосова Галина Петровна.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 30.10.2018В срок до 1 марта 2019 года
1. Довести уровни искусственной освещенности в игровой подготовительной группы №2 в соответствии с гигиеническими требованиями, представить результаты лабораторно-инструментальных исследований уровней искусственной освещенности в Управление Роспотребнадзора по Липецкой области.
Описание
Не соблюдаются требования санитарного законодательства при организации питания детей: при лабораторном исследовании обеденного рациона калорийность 2-го блюда занижена на 14, 7%, за счет заниженного содержания жира на 44, 6%, завышенного содержания углеводов на 24, 8%, (при допустимых отклонениях не более +5%), а так же содержание витамина С в 3-м блюде занижено в 2, 4 раза (при норме 50 мг), о чем свидетельствуют протоколы исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» №5789 и №5793 от 11.10.2018 г., заключение по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований №144 от 11.10.2018 г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеф-повар Вишнякова Ирина Александровна.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 30.10.2018В срок до 1 марта 2019 года
Обеспечить соблюдение технологии приготовления блюд при закладке продуктов, проведении искусственной С-витаминизации готовых блюд, представить результаты лабораторно-инструментальных исследований обеденного рациона на калорийность и содержание витамина С в Управление Роспотребнадзора по Липецкой области.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ