Проверка № 48180702578708 от 1 августа 2018 года

МАУ ДЗОЛ "СОЛНЕЧНЫЙ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2018 года — 15 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ ЗАГОРОДНЫЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "СОЛНЕЧНЫЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Глушкова Наталья Владимировна Главный специалист-эксперт
Даньшина Валентина Дмитриевна Помощник санитарного врача
Носикова Елена Ивановна Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
399087, ОБЛАСТЬ ЛИПЕЦКАЯ, РАЙОН ГРЯЗИНСКИЙ, , ТЕРРИТОРИЯ ПЛЕХАНОВСКОЕ ЛЕСН-ВО, Квартал 55

Нет данных о результатах проверки



Адрес
399087, ОБЛАСТЬ ЛИПЕЦКАЯ, РАЙОН ГРЯЗИНСКИЙ, , ТЕРРИТОРИЯ ПЛЕХАНОВСКОЕ ЛЕСН-ВО, Квартал 55

Дата составления акта о проведении проверки
15 августа 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лапа Елена Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не выполняются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей: нарезка салата (готовой пищевой продукции) из огурцов и помидоров проводилась в овощном цехе на столе для овощей сырых, разделочным ножом для овощей сырых,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лицо повар Ягодкина Антонина Михайловна.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 02.08.2018В срок до 6 августа 2018 года
Нарезку салатов из свежих овощей проводить в варочном цехе пищеблока.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ