ООО "СТИМУЛ"

В связи с прохождением прививки против ВГВ выявлено совершение административного правонарушения, выразившееся в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов при реализации спиртсодержащей продукции на объекте розничной торговли, а именно: Согласно п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», руководитель организации торговли обеспечивает наличие личных медицинских книжек на каждого работника; своевременное прохождение предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований всеми работниками, организацию профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения в установленном порядке. Однако, в нарушение указанных выше требований законодательства, на момент проверки ООО «Стимул» универсам «Покупайка» по адресу : Липецкая область, Тербунский район, с. Тербуны, ул. Красная Заря, 33А установлено, что на рабочем месте отсутствовала медицинская книжка на продавца-кассира универсама «Покупайка»

Выявлено нарушение особых требований и правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции, а именно: согласно ст. 16 №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртсодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», а именно: особые требования к розничной продаже и потреблению (распитию) алкогольной продукции. в соответствии с п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, хранилищах для овощей, фруктов и т. д. производится ежедневно с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей. Однако, в нарушение указанных выше требований законодательства, на момент проверки установлено, что директор универсама «Покупайка» ООО «Стимул» с. Тербуны, ул. Красная Заря, 33А Лапшина Галина Михайловна проводила контроль за температурно-влажностным режимом алкогольной и спиртосодержащей продукции в торговом зале и в складском помещении с ошибкой, в журнале контроля за температурно-влажностным режимом алкогольной и спиртосодержащей продукции неверно указывалась влажность