Проверка № 48170700911828 от 5 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГУЗ "КРАСНИНСКАЯ РБ"
Дата проведения
5 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства РФ в области качества и безопасности продуктов переработки зерна, соблюдения требований технических регламентов в области ветеринарии
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Карлина Г. И. -Нач. Отдела. Ст. Гос. Инспектор Попадьина Н. М. , Гос. Инспектора Отдела Надзора За Качеством И Безопасностью Зерна: Куликова Т. В. , Машкина Л. И. , Хожайнова И. В. Селищева Е. И. -Нач. Отдела;Жигулина М. С. -И. О. Гос. Инспектора; Чеботарева А. А. -Гос. Инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
399670, Липецкая область, Краснинский район, с. Красное, ул. 9 мая, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Главного Врача Гуз "Краснинская Районная Больница" Бондарев В. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
05.06.2017г. в 11 час. 00 мин. при проверки Государственного учреждения здравоохранения «Краснинская районная больница» по адресу: Липецкая область, Краснинский район, с. Красное, ул. 9 мая, д. 1 .На момент проверки на хранении находилось в холодильных камерах: мясо говядины – 65, 629 кг, рыба – 3, 579 кг, которые не сопровождаются информацией об условиях хранения, дате выработки, сроке годности данной продукции. Нет документального подтверждения о проведении дератизации, дезинфекции и дезинсекции производственных помещений.При осуществлении процессов производства пищевой продукции на момент проверки не разработаны, не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Медицинская сестра диетическая ГУЗ «Краснинская районная больница» Филимонова Надежда Алексеевна по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №14 | В срок до 1 ноября 2017 года |
| 1. Разработать и внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points) при осуществлении процессов производства пищевой продукции в столовой учреждения. 2. Вести документацию, подтверждающую выполнение мероприятий по обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) соблюдать периодичность проведения дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, а именно предоставить акты выполненных работ. 3. Пищевую продукцию, находящуюся на хранении, сопровождать информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. | |
Описание
05.06.2017г в 11 час. 10 мин. на момент проведения плановой выездной проверки в отношении ГУЗ «Краснинская районная больница», Липецкая область, Краснинский район, с. Красное, ул. 9 мая, д.1, установлено, что в складе на хранении находятся крупы в ассортименте в количестве 51 кг, а именно: крупа гречневая 11 кг, хлопья овсяные 3 кг, горох колотый 7кг, крупа ячневая 8 кг, крупа перловая 3 кг, крупа манная 5 кг, крупа пшено 4 кг, крупа рис шлифованный 10 кг. Поставщиком круп согласно договора на поставку продуктов питания №41 от 01.03.2017 г является ООО «Продукт 48», Липецкая область, город Липецк, ул. Римского-Корсакова, 6А. Проведенной проверкой выявлены нарушения правил хранения крупы, а именно: россыпи круп на полу, прибор контроля за температурой и влажностью воздуха – психрометр не в рабочем состоянии, паутина, лампочки без защитных колпаков с сеткой.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф по ст. 7.18 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вирабян Бела Генриковна ст. 7.18 КоАП РФ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Описание
05.06.2017г в 11 час. 00 мин. на момент проведения плановой выездной проверки в отношении ГУЗ «Краснинская районная больница», Липецкая область, Краснинский район, с. Красное, ул. 9 мая, д.1, установлено, что в складе на хранении находятся крупы в ассортименте в количестве 51 кг, а именно: крупа гречневая 11 кг, хлопья овсяные 3 кг, горох колотый 7кг, крупа ячневая 8 кг, крупа перловая 3 кг, крупа манная 5 кг, крупа пшено 4 кг, крупа рис шлифованный 10 кг. Поставщиком круп согласно договора на поставку продуктов питания №41 от 01.03.2017 г является ООО «Продукт 48» Липецкая область, город Липецк, ул. Римского-Корсакова, 6А. Проведенной проверкой выявлены нарушения правил хранения крупы, а именно: крупа гречневая, крупа манная, хлопья овсяные находились в учреждении без маркировочного ярлыка, поэтому определить наименование продукции, дату изготовления и сроки годности оказалось невозможным.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф по ст. 7.18 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Филимонова Надежда Алексеевна по ст. 7.18 КоАП РФ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
399670, Липецкая область, Краснинский район, с. Красное, ул. 9 мая, д. 1
Нет данных о результатах проверки