Проверка № 48170700890475 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СШ №11 Г. ЛИПЕЦКА
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Новоселова Светлана Алексеевна, Кулайчук Татьяна Ивановна | Ведущий специалист-эксперт, помощник санитарного врача ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Липецкая обл. , г. Липецк, ул. Силикатная, д. 19
Дата составления акта о проведении проверки
30 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу Сш № 11 Петрова Татьяна Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. нарушение санитарно-эпидемиологических требований в пищеблоке раздаточной МБОУ СШ № 11 по адресу г. Липецк, ул. Силикатная, д. 19 поваром-бригадиром не соблюдаются требования к санитарной обработке посуды, а именно, грязный нож для нарезки хлеба был протерт ветошью для уборки столов и для последующего использования установлен обратно на разделочную доску, что может привести к загрязнению готовой продукции хлеба.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Харина Елена Ивановна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 1500 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 17.05.2017 | В срок до 26 мая 2017 года |
| Провести санитарную обработку мойку разделочного инвентаря. Нарушение устранено во время проведения проверки. Проведена санитарная обработка разделочного инвентаря для нарезки хлеба. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая обл. , г. Липецк, ул. Силикатная, д. 19
Нет данных о результатах проверки