Проверка № 48170700889605 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ИМ.Л.Н.ТОЛСТОГО
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Савельев Станислав Евгеньевич, Шевлякова Светлана Михайловна, Нестерова Елена Викторовна | Ведущий специалист-эксперт, специалист-эксперт, помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
399882 Липецкая область, Лев-Толстовский район, с. Головинщино, ул. Школьная, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Малышева Татьяна Игоревна - Начальник Оздоровительного Учреждения Лагеря С Дневным Пребыванием Детей На Базе Филиала Муниципального Бюджетного Общеобразовательного Учреждения Им. Л. Толстого П. Лев Толстой Лев-Толстовского Муниципального Района Липецкой Об
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, а именно на пищеблоке для приготовления и хранения готовой пищи использую столовую посуду без маркировки или со стертой маркировкой,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кузнецова Татьяна Владимировна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 1000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 19.06.2017 | В срок до 23 июня 2017 года |
| На пищеблоке оздоровительного учреждения лагеря с дневным пребыванием детей на базе филиала в с. Головинщино муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения им. Л. Толстого п. Лев Толстой Лев-Толстовского муниципального района Липецкой области промаркировать столовую посуду. Основание ст. 17 Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, п. 7.9 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. | |
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, а именно в складском помещении в холодильном оборудовании совместно с готовой продукцией находилось не обработанное яйцо,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Белоусова Любовь Васильевна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 1000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 19.06.2017 | В срок до 23 июня 2017 года |
| Запретить в холодильном оборудовании хранить не обработанное яйцо совместно с готовой продукцией. Основание ст. 17 Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, п. 8.19 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. | |
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитание и обучение, а именно недостаточный контроль со стороны начальника лагеря за выполнением установленных требований сотрудниками пищеблока на пищеблоке для приготовления и хранения готовой пищи использую столовую посуду без маркировки или со стертой маркировкой, в складском помещении в холодильном оборудовании совместно с готовой продукцией находилось не обработанное яйцо. Наличие насекомых мух в осветительных проборах на пищеблоке и в классных комнатах
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Малышева Татьяна Игоревна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 4000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 19.06.2017 | В срок до 23 июня 2017 года |
| Усилить со стороны начальника лагеря контроль за выполнением установленных требований сотрудниками пищеблока. Промыть осветительные проборы на пищеблоке и в классных комнатах. Основание ст. 28 Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ О санитарно эпидемиологическом благополучии населения, п. 7.9, п. 8.19, п. 12.1 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, п. 6.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая область, Лев-Толстовский район, с. Головинщино, ул. Школьная, д. 1
Нет данных о результатах проверки