Проверка № 48170700889595 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ООШ С. ЯГОДНОЕ
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Савельев Станислав Евгеньевич, Семина Елена Анатольевна, Верейкина Наталия Викторовна | Ведущий специалист-эксперт, специалист-эксперт, помощник врача-эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
399844 Липецкая обл. , Данковский район, с Ягодное, ул. Школьная, 2
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ермакова Наталия Юрьевна - Начальник Оздоровительного Учреждения Лагеря С Дневным Пребыванием Детей
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно 14.06.2017 г. в 09 часов 30 минут при рассмотрении протокола лабораторных исследований, испытаний смывы на БГКП № 24 от 07.06.2017 г. выданного филиалом ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Данковском районе было установлено, что результат микробиологического исследования смывов не соответствует микробиологическим показателям безопасности в смыве № 196 стакан обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП, что свидетельствует о нарушении условий обработки столовой посуды,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гамзатова Рафиет Абумуслимовна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 1000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 26.06.2017 | В срок до 1 ноября 2017 года |
| В оздоровительном учреждении лагерь с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основной общеобразовательной школы с. Ягодное Данковского муниципального района Липецкой области усилить контроль за обработкой столовой посуды. В качестве подтверждения предоставить результаты лабораторных исследований смывы с объектов внешней среды на бактерии группы кишечной палочки БГКП. Готовить блюда в соответствии с требованиями технологических карт, не допускать превышение калорийности более чем на 5, в качестве подтверждения предоставить протокол лабораторных исследований блюд на калорийность | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая обл. , Данковский район, с Ягодное, ул. Школьная, 2
Нет данных о результатах проверки