Проверка № 48170700889412 от 4 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ЗАО "ГРЯЗИНСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД"
Дата проведения
4 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сотникова Наталья Борисовна | Помощник санитарного врача |
| Леонов Ростислав Аркадьевич, | Заместитель начальника, |
| Леонова Галина Николаевна, | Ведущий специалист-эксперт, |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Липецкая область, г. Грязи, ул. Крылова, 4
Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Олейник Владимир Леонидович, Инженер По Охране Труда Чернышова Елена Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ЗАО Грязинский сахарный завод выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации и эксплуатации производственных помещений в чистой зоне сушильного отделения не оборудован защитный колпак над транспортёрной лентой, отсутствуют защитные сетки на 2-х оконных проёмах в упаковочном участке готовой продукции имеются дефекты покрытия пола на незначительных участках, отсутствует приточно-вытяжная вентиляция в отделении центрифугирования имеются дефекты покрытия пола первый этаж продуктового отделения, окно с дефектами остекления,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Олейник Владимир Леонидович |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 20000 |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 28.09.2017 | В срок до 1 июля 2018 года |
| Провести в производственных помещениях отделения центрифугирования и на упаковочном участке готовой продукции ремонт пола на упаковочном участке оборудовать приточно-вытяжную вентиляцию в чистой зоне сушильного отделения оборудовать защитный колпак над транспортёрной лентой, заменить окно в отделении центрифугирования. | |
Описание
В ЗАО Грязинский сахарный завод на основании результатов лабораторных измерений протокол №48-Г от 14.09.2017г, показатели микроклимата не соответствуют нормативным значениям на 20 рабочих мест в чистой зоне сушильного отделения температура превышает нормативы на 6-80 С, в овощном цехе 2 моечные ванны и раковина для мытья рук не подключены к канализации, в санитарно-бытовых помещениях имеются дефекты плиточного покрытия на полах и стенах, металлоконструкции со следами ржавчины
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЗАО Грязинский сахарный завод |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 10000 |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 28.09.2017 | В срок до 1 июля 2018 года |
| Разработать мероприятия по доведению температурного режима на рабочих местах в чистой зоне сушильного отделения до нормативных значений. В овощном цехе моечные ванны и раковину для мытья рук подключить к канализационной сети. В санитарно-бытовых помещениях провести текущий ремонт. | |
Описание
В ЗАО Грязинский сахарный завод выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований не обеспечен контроль за своевременным прохождением гигиенического обучения работниками предприятия, а именно из 155 работников производства сахароварения, у 115 не пройдено гигиеническое обучение по установленному сроку 1 раз в 2 года,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЗАО Грязинский сахарный завод |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 10000 |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 28.09.2017 | В срок до 1 января 2018 года |
| Обеспечить проведение гигиенической аттестации работников, связанных с производством, хранением и транспортировкой продукции. | |
Описание
В столовой ЗАО Грязинский сахарный завод в нарушение требований санитарного законодательства на предприятии общественного питания не созданы условия для приготовления холодных блюд салаты готовятся в варочном цехе, на участке приготовления салатов нет бактерицидной лампы,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Евтушенко Любовь Ильинична. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 5000 |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 28.09.2017 | В срок до 1 января 2018 года |
| В предприятии общественного питания создать условия для приготовления холодных блюд в соответствии с санитарными требованиями. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая область, г. Грязи, ул. Крылова, 4
Нет данных о результатах проверки