Проверка № 48160601791595 от 9 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "УМБАТ"
Дата проведения
9 августа 2016 года — 22 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за соблюдением требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей во исполнение приказа Роспотребнадзора № 794 от 14.07.2016 г. «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания», по поручению Правительства Российской Федерации (пункт 7 раздела I протокола заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Российской Федерации от 28.06.2016 г. № 2);
приказа Роспотребнадзора № 222 от 29.03.2016г «О проведении проверок молока и молочной продукции», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации (пункт 3 части 1 протокола заседания Правительственной комиссии от 1 марта 2016г. №1)
задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Колесникова Валентина Алексеевна, Коровина Ольга Николаевна | Специалист-эксперт, помощник врача-эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Липецкая область, Усманский район, с. Кривка, ул. Центральная, д. 74-а
Дата составления акта о проведении проверки
22 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Алиев Камандар Умбат Оглы
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли, а именно: не обеспечены необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил при реализации продукции, гарантирующих безопасность для здоровья потребителей. В магазине отсутствуют отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов. Предварительная фасовка продукции перед подачей в торговый зал для реализации проводится в кабинете директора на 1 рабочем столе для фасовки готовой к употреблению пищевой продукции (сахаристые и мучные кондитерские изделия, сахар, сушки, сухари, сыры и пр.) и сырой продукции (пельмени, котлеты, перец фаршированный, хинкали, голубцы, мясо птицы, фарш куриный и пр.).
В торговом отделе магазина установлены одни весы, на которых взвешиваются и продовольственное сырье (мясо птицы, мясные полуфабрикаты и пр.), и готовые к употреблению пищевые продукты (кондитерские, колбасные изделия, сыры и т.д.).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Временное приостановление деятельности на 40 суток. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Умбат» |
Сведения о выданных предписаниях
| Нарушения устранены в течение времени проверки. В магазине выделено непроходимое помещение под фасовочную для предварительной фасовки продукции перед подачей для реализации в торговый зал, определены зоны для фасовки разных групп пищевых продуктов (готовых к употреблению и продовольственного сырья), установлены раздельные столы, промаркированы. В торговом отделе магазина установлены вторые весы для раздельного взвешивания продовольственного сырья и готовой к употреблению пищевой продукции. |
Описание
Нарушены требований Технического регламента Таможенного союза в части маркировки пищевой продукции: продавец допустила на реализацию в морозильной витрине фасованные мясные полуфабрикаты (котлеты замороженные, перец фаршированный мясом и рисом, голубцы, хинкали) без маркировки пищевой продукции (наименовании, даты ее изготовления, срока годности и условий хранения, веса, цены за килограмм, стоимости отвеса, даты фасования, номера или фамилии весовщика). На фасованную продукцию отсутствуют прикрепленные этикетки или листы-вкладыши с информацией. Информация для потребителя представлена этикетками от транспортных упаковок, которые находятся на дне витрины под продукцией.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Соболева Елена Дмитриевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 1000 |
Сведения о выданных предписаниях
| Нарушения устранены в течение времени проверки. На расфасованные мясные полуфабрикаты оформлены этикетки с информацией о наименовании пищевой продукции, даты ее изготовления, срока годности и условий хранения, веса, цены за килограмм, стоимости отвеса, даты фасования, номера или фамилии весовщика. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая область, Усманский район, с. Кривка, ул. Центральная, д. 74-а
Нет данных о результатах проверки
