Проверка № 48160600727972 от 1 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ДОЦ "БЕЛАЯ БЕРЁЗКА"
Дата проведения
1 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемического благополучия населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
399770, Липецкая область, г. Елец, ул. Коммунаров, 45
Дата составления акта о проведении проверки
23 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Меркулов Петр Васильевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушается требования технических регламентов Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" ТР ТС 033/2013, "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 по условиям хранения молока и других скоропортящихся продуктов: в холодильнике для хранения гастрономической продукции, где хранятся колбасные изделия, показание термометра +10 град., в холодильной камере для молочной продукции, где хранились 5 пакетов молока показание термометра +8 град. при нормируемой изготовителем +2 -+6 град.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Понарина Любовь Михайловна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 2000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание 19.08.2016 | В срок до 20 августа 2016 года |
| Запретить реализацию продукции: колбасные изделия, молоко в МАУ ДОЦ г.Ельца Белая березка. В ходе проведения проверки нарушение устранено: температурный режим отрегулирован, в холодильнике для хранения гастрономической продукции показание термометра +5 град., в холодильной камере для молочной продукции +5 град. Представлен акт о списаниии продукции 19.08.2016. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая область, г. Елец, ул. Коммунаров, 45, Елецкий район, с. Казаки
Нет данных о результатах проверки