Проверка № 48160600727947 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СШ №8 Г.ЕЛЬЦА"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемического благополучия населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
399770, Липецкая область, г. Елец, ул. А. Гайтеровой, 1а
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Серегина Марина Викторовна, Курбатова Людмила Михайловна, Савинкова Наталья Петровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей в корпусе №1 ул. А Гайтеровой 1/А: отсутствует маркировка на емкости для овощей. Пищевые отходы собираются в раковину для мытья рук, руки моются в производственных ваннах. Используются тарелки со сколами, разделочные доски имеют трещины. Не проводится С-витаминизация третьих блюд.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Серегина Марина Викторовна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 7000 |
Сведения о выданных предписаниях
| В ходе проверки нарушения устранены: промаркированы емкости, раковина для мытья рук используется по назначению, проводится С витаминизация 3-х блюд, Заменены тарелки со сколами, разделочные доски с трещинами. |
Описание
В оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей в корпусе №2 ул. Ефремовская, 1: не обрабатываются спортивный инвентарь маты. Проводится формальный осмотр детей на педикулез детей осмотрено согласно документов 100 человек, присутствует 90 человек. Нарушается режим работы оздоровительного лагеря завтрак 9-00, обед 12-30 согласно приказа №59 от 14.04.2016г. Об организации работы летнего оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей, не выдерживается интервал между приемами пищи в холодильнике хранится колбаса, не выданная на завтрак детям, ушедшим в бассейн завтрак и обед с интервалом в 1 час.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Курбатова Людмила Михайловна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 5000 |
Сведения о выданных предписаниях
| В ходе проверки нарушения устранены: спортивный инвентарь обрабатывается ежедневно, режим работы оздоровительного лагеря проводится в соответствии с требованиями, осмотр детей на педикулез проводится ежедневно выяснено методом опроса. |
Описание
В лагере труда и отдыха детей в корпусе №1 ул. А Гайтеровой 1/А: уборочный инвентарь для уборки помещений пищеблока хранится в производственных помещениях в помещении для мытья посуды. На момент проверки в 9-50 в холодильнике хранились суточные пробы обед с указанием времени отбора 12 -00. В журнале бракеража готовой продукции обед за 08.06.2016г. 10-00 полностью не приготовлен, а проба снята стоят подписи бракеражной комиссии.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Савинкова Наталья Петровна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 7000 |
Сведения о выданных предписаниях
| В ходе проверки нарушения устранены: уборочный инвентарь для уборки помещений пищеблока хранится в специально отведенном месте, журнал бракеража готовой продукции заполняется после снятия пробы. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая область, г. Елец, ул. А. Гайтеровой, 1а, ул. Ефремовская, 1
Нет данных о результатах проверки