Проверка № 48160600727942 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ОШ №17 ИМ. Т.Н. ХРЕННИКОВА"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемического благополучия населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
399770, Липецкая область, г. Елец, ул. А. Оборотова, 4
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Злобина Ольга Сергеевна, Кириллова Татьяна Сергеевна, Колчева Елена Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения санитарного законодательства: в холодильном оборудовании с маркировкой молочные продукты в двери хранится сливочное масло, зелень укроп при t +8град.С. В журнале бракеража готовой продукции отсутствует подпись повара оценка качества блюда завтрак перед выдачей. В туалетах отсутствуют педальные ведра
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Злобина Ольга Сергеевна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 5000 |
Сведения о выданных предписаниях
| В ходе проверки нарушения устранены: при хранении продуктов не нарушается правило товарного соседства, промаркированные холодильники используются по назначению в журнале бракеража готовой продукции имеются подписи всех членов бракеражной комиссии, приобретены в туалеты педальные ведра. |
Описание
Не соблюдается товарное соседство и условия хранения молочной продукции: в холодильном оборудовании с маркировкой молочные продукты хранятся творог и овощи при t от +6град.С до+8град.С.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кириллова Татьяна Сергеевна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 3000 |
Сведения о выданных предписаниях
| В ходе проверки нарушения устранены: при хранении продуктов не нарушается правило товарного соседства, промаркированные холодильники используются по назначению. |
Описание
Выявлены нарушения санитарного законодательства: в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствует запись за 11.06.2016г. и 14.06.2015г. о реализации пищевых продуктов и продовольственного сырья
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Серикова Алена Юрьевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 1000 |
Сведения о выданных предписаниях
| В ходе проверки нарушение устранено: документация ведется по установленной форме. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая область, г. Елец, ул. А. Оборотова, 4, ул. Рязано-Уральская, 43, ул. Верхняя , 17
Нет данных о результатах проверки