Проверка № 48160600727605 от 5 сентября 2016 года

МБОУ ЛИЦЕЙ №4 Г. ДАНКОВА

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 сентября 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛИЦЕЙ №4 Г. ДАНКОВА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения


Объекты и итоги проверки

Адрес
399850, Липецкая область, г. Данков, ул. Мичурина, 8

Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Муниципального Бюджетного Общеобразовательного Учреждения Лицей № 4 Г. Данкова Липецкой Области Меркулова Ирина Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Учитель технологии МБОУ лицей № 4 курил в лаборантской столярно-слесарной мастерской

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Голубев А.А.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500

Сведения о выданных предписаниях
Нарушение устранено в ходе проверки.
Описание
Для обучающихся 11-го Б класса по вторникам планируются предметы литература, обществознание, алгебра, химия, физика, биология, экономика, требующие больших затрат времени на домашнюю подготовку для обучающихся 10-го Г класса по средам проводятся по 2 сдвоенных урока алгебра и обществознание для учащихся 11-го П класса в расписании занятий не предусмотрены облегченные учебные дни в четверг и пятницу для предупреждения переутомления обучающихся для учащихся 1-х классов наиболее трудный предмет математика проводится третьим уроком по пятницам.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Карих Т.И.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 28.09.2016В срок до 1 февраля 2017 года
Разработать расписание учедных занятий в сответствии с требованиями, представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Данковском, Лев-Толстовском, Чаплыгинском районах г. Данков, ул. Л. Толстого, 6
Описание
На пищеблоке обособленного структурного подразделения МБОУ Лицей № 4 г. Данкова Липецкой области в с. Кудрявщино в помещениях овощного и мясного цехов на окнах и батареях обнаружено большое количество пыли, на потолках по углам паутина нарушены условия хранения суточной пробы - суточная проба хранилась при температуре +11 град.С.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Прилепина О.В.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 20.09.2016В срок до 27 сентября 2016 года
Провести генеральную уборку на пищеблоке обособленного структурного подразделения МБОУ Лицей № 4 г. Данкова Липецкой области в с. Кудрявщино усилить контроль за условиями хранения суточной пробы. нарушения устранены в ходе проверки: проведена генеральная уборка во всех помещениях пищеблока, отрегулирован холодильник для хранения суточной пробы- хранение суточной пробы осуществляется при температуре +4 град.С.
Описание
Линолеум в фойе 3-го этажа здания лицея по адресу Липецкая область г. Данков, ул. Молодежная, д. 3 старый, местами порван подлежит замене подсобные помещения пищеблока в здании лицея по адресу: Липецкая область, г. Данков, ул. Мичурина, д. 7/1 требуют проведения ремонта наблюдаются дефекты отделки стен, потолка примерное меню разработано с учетом суммы средств, выделяемых на питание, но не с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона в питание учащихся такие продукты как творог, рыба, сыр, соки, свежие фрукты, кисломолочные напитки поступают реже, чем 1 раз в 3 дня при анализе накопительных ведомостей установлено, что учащиеся 2 раза в неделю на завтрак не получают горячее блюдо, а только напиток и бутерброды перед входом в обеденный зал в здании лицея по адресу: Липецкая область, г. Данков, ул. Мичурина, д. 7/1 у 3-х умывальных раковин из 14 отсутствовало туалетное мыло для мытья рук.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Меркулова И.Н.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 28.09.2016В срок до 1 сентября 2017 года
Замениить линолеум в фойе 3 этажа здания лицея по адресу г. Данков, ул. Молодежная, 3 провести ремонт подсобных помещений пищеблока в здании лицея по адресу г. Данков, ул. Мичурина, 7/1. Разработать примерное меню, запланировать выдачу продуктов: творога, рыбы, сыра, соков, свежих фруктов, кисломолочных продуктов не реже 1 раза в 3 дня. Обеспечить постоянное наличие мыла у умывальных раковин перед входом в обеденный зал здания по адресу г. Данков, ул. Мичурина, 7/1 устранено во время проверки: у уывальных раковин выложено мыло
Описание
На пищеблоке лицея № 4 по адресу: г. Данков, ул. Мичурина, д. 8 нарушены условия хранения сливочного масла масло сливочное хранилось бруском, не завернутым в пергамент при хранении пищевых продуктов не соблюдалось товарное соседство готовая продукция масло сливочное хранилось совместно с сырой продукцией куриное филе в морозильной камере холодильника пассированные овощи для заправки 1-го блюда хранились в холодильнике для готовой продукции без указания даты, времени изготовления и сроков их реализации хранение кондитерских продуктов в кладовой осуществлялось совместно со столовой посудой.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Семенов В.Ю.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
2000

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 20.09.2016В срок до 27 сентября 2016 года
Усилить контроль за условиями хранения пищевых продуктов на пищеблоке, не допускать нарушений товарного соседства при хранении сырой и готовой продукции, вся продукция, находящаяся в холодильнике для готовой продукции должна иметь отметки о дате, времени изготовления и сроках реализации пищевых продуктов. нарушения устранены в процессе проверки, а именно заведующим хозяйством усилен контроль за условиями хранения пищевых продуктов, при хранении пищевых продуктов соблюдается товарное соседство, сырая и готовая продукция хранятся раздельно вся продукция, находящаяся в холодильнике для готовой продукции имеет отметки о дате, времени изготовления и сроках реализации пищевых продуктов
Описание
При организации питания учащихся МБОУ лицей № 4 по адресу: Липецкая область, г. Данков, ул. Мичурина д.8 использовались пищевые продукты домашнего изготовления огурцы консервированные отмечается повтор блюд в течение 2-х дней подряд: 08.09.16 на обед и 09.09.16 на завтрак были поданы макароны отварные.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Супруненко Н.И.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 20.09.2016В срок до 27 сентября 2016 года
Не использовать при организации питания учащихся пищевых продуктов домашнего изготовления не допускать повторов блюд в течение 2-х и более дней подряд. нарушения устранено в ходе проверки при повторном контроле 26.09.2016 г. пищевых продуктов домашнего изготовления на пищеблоке не обнаружено, при анализе бракеражного журнала готовой продукции повторов блюд в течение 2-х дней подряд не выявлено.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Липецкая обл. , Данковский район, г. Данков, ул. Мичурина, 8 ул. Молодежная, д. 2 ул. Мичурина, д. 7/1 с. Политово, ул. Школьная, д. 1А с. Кудрявщино, ул. Зеленая, д. 21

Нет данных о результатах проверки