Проверка № 48160600727138 от 1 мая 2016 года

МБОУ СШ №54 Г.ЛИПЕЦКА

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 мая 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №54 Г.ЛИПЕЦКА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения


Объекты и итоги проверки

Адрес
398908, , г. Липецк, ул. Моршанская, 22

Дата составления акта о проведении проверки
24 мая 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Куликов Владимир Александрович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечено соблюдение требований санитарного законодательства по организации питания учащихся: некачественно проводится мытье кухонной посуды, о чем свидетельствуют результаты лабораторных исследований смывов, в которых выделены БГКП с кастрюли для вторых блюд протокол исследований ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области №1190 от 12.05.2016 г..

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зямина Татьяна Юрьевна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500

Сведения о выданных предписаниях
В ходе проверки нарушение устранено: правила мытья кухонной посуды, что также подтверждается результатами исследований в рамках производственного контроля протокол исследований ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области №1331 от 24.03.2016 г..
Описание
Не обеспечено соблюдение требований санитарного законодательства по организации питания учащихся: в производственных цехах столовой допускается хранение личных вещей персонала, бьющихся предметов не правильно проведена маркировка кухонной посуды вместо I блюдо, II блюдо и др. маркировка ГП отмечается совместное хранение разделочных ножей для сырой и готовой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Пупынина Наталья Владимировна.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500

Сведения о выданных предписаниях
В ходе проверки нарушение устранено: хранение личных вещей персонала обеспечено в комнате для персонала маркировка кухонной посуды проведена правильно для 1-ых и 2-ых блюд разделочные ножи для сырой и готовой продукции хранятся раздельно.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Адрес
г. Липецк, ул. Моршанская, 22, 10

Нет данных о результатах проверки


Другие проверки в отношении МБОУ СШ №54 Г.ЛИПЕЦКА

Смотрите также