Проверка № 48150501305563 от 16 ноября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛИПЕЦКМЯСОПРОДУКТ"
Дата проведения
16 ноября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление госуд. сан-эпид.надзора за соблюдением требований санитарного законод-ва и законод-ва в сфере защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Липецкая обл. Добровский район, с. Крутое
Дата составления акта о проведении проверки
27 ноября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кузнецов Александр Александрович, Гуркина Валентина Сергеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На минизаводе по переработке мяса ООО Липецкмясопродукт, расположенном по адресу: Липецкая область, Добровский район, с. Крутое, заместителем директора по производству не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции. не регулярно ведется журнал учета входящего сырья используемого для изготовления продукции. Данный факт свидетельствует о снижении контроля за обеспечением безопасности пищевой продукции в процессе ее изготовления, хранения и реализации.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гуркина Валентина Сергеевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 2000 |
Сведения о выданных предписаниях
| Нарушение устранено в ходе проверки, заполнен журнал учета входящего сырья используемого для изготовления продукции. |
Описание
В магазине ООО Липецкмясопродукт, расположенном по адресу: г. Липецк, Гагарина, дом 35 а, в подсобном помещении, в тамбуре, в туалете для персонала, моечной для торгового оборудования, побелка на стенах, загрязнена, двери в туалет, в моечную требуют покраски - имеющаяся покраска облупилась, что затрудняет проводить мойку и дезинфекцию.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО Липецкмясопродукт. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 10000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 27.11.2015 | В срок до 1 апреля 2016 года |
| В магазине ООО Липецкмясопродукт, расположенном по адресу: г. Липецк, ул. Гагарина, дом 35 а, провести косметический ремонт. | |
Описание
При рассмотрении протокола лабораторных исследований смывов № 2018 от 23.11.2015 ФБУЗ по результатам обследования ООО Липецкмясопродукт г.Липецк, ул.Гагарина, 35 а в смывах с рук продавца № 1213 обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП , что свидетельствует о нарушении продавцом правил личной гигиены.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Воронова Т.И. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 2000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 27.11.2015 | В срок до 15 января 2016 года |
| В Управление Роспотребнадзора по Липецкой области предоставить протоколы лабораторных испытаний, подтверждающие эффективность проведенных мероприятий соблюдение правил личной гигиены продавцом в магазине | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая обл. Добровский район, с. Крутое, г. Липецк, ул. Гагарина, 35 а
Нет данных о результатах проверки