МБДОУ С.РОМАНОВО

Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к оборудованию помещений игровых в части подбора мебели с учётом роста детей: подбор, маркировка мебели в групповых проведёно без учета ростовых данных детей - в младшей группе в соответствии с ростовыми данными детей необходимо применение мебели группы 0 1 стол, фактически применяется мебель группы 1, имеет не правильную маркировку группы мебели 0 и необходимо применение мебели 2 стола группы 1, фактически применяется мебель группы 2, имеет не правильную маркировку группы мебели 1 в старшей группе в соответствии с ростовыми данными детей необходимо применение мебели группы 2 4 стола, фактически применяется мебель группы 3 имеет не правильную маркировку группы 2. Дети не достаточно обеспечены постельными принадлежностями, наматрасниками, в наличии на каждого ребёнка имеется по два комплекта постельного белья, по 1 наматраснику. Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к проведению входящего контроля поступающих продуктов на пищеблок: контроль проводится не регулярно, за период с 10.01.15 г. по 30.06.15 г. не представлен журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, заведён данный журнал с регистрацией контроля с 01.07.15 г. Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к проведению контроля за соблюдением температурного режима в холодильном оборудовании: журнал учёта температурного режима в холодильном оборудовании ведётся не ежедневно, на момент проверки данный журнал представлен, где проводится регистрация контроля соблюдения температурного режима с 1.07.15 г., не представлен журнал за период с 10.01.15 г. по 30.06.15 г. в соответствии с санитарными правилами и нормативами журнал должен хранится в течении года. Не обеспечено выполнение требований санитарных правил и нормативов к мытью посуды, проведению влажной уборки в групповых помощниками воспитателей (Выявленные нарушения устранены в ходе проведения проверки.)

Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к правилам мытья столовой посуды: в старшей группе на чистых тарелках для салата имеются следы жира.

Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к правилам мытья посуды, проведению влажной уборки в буфетной: в младшей группе в наличии не достаточно имеется чистой ветоши для мытья посуды 2 ветоши, должно быть 3. для мытья посуды после второго завтрака, обеда, полдника ёмкость для обеззараживания посуды пыльная в углу у стола для чистой посуды имеется паутина.