ЗАО "КРИСТАЛЬНЫЙ ИСТОЧНИК"

Контейнеры для сбора и временного хранения мусора установлены на подтоварниках, а не на асфальтированной или бетонированной площадке, что является нарушением п. 4.3. СП 4416-87, в производственном цеху и складе готовой продукции местами нарушена целостность напольного покрытия, требуется проведение косметического ремонта раздевалки для женщин плитка на стенах и полу частично отсутствует, требуется покраска дверей, отопительных приборов побелка потолка и стен. Требуется проведение косметического ремонта в раздевалке для мужчин плитка на стенах и полу частично отсутствует, согласно протокола № 450 результатов измерений физических факторов шума, вибрации, искусственной освещенности, напряженности электромагнитных, электростатических полей, яркости фона, ионизации, коэффициента пульсации от 08.12.2015 г. филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в г. Ельце на рабочих местах напряженность электрического поля в диапазоне частот 5-2000 Гц по НЧ каналу не соответствует значениям п. 7 Требования к уровням электромагнитных полей на рабочих местах, оборудованных ПЭВМ, СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03, эквивалентный уровень смены LEX8h не соответствует требованиям санитарных норм и правил и превышает ПДУ СН 2.2.4/2.1.8.562-96 таблица 2.

Выявлено нарушение законодательства в области технического регулирования при осуществлении процессов производства пищевой продукции, для обеспечения безопасности выпускаемой пищевой продукции в процессе ее производства изготовления разработаны но не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП отсутствует приказ о назначении группы НАССР, в блок-схемах технологических процессов не указана температура и время процесса, в анализе рисков не указаны формы записей и нормативно техническая документация, ведущихся на предприятии