МБДОУ ДЕТСКИЙ САД С.ХМЕЛИНЕЦ

Источники искусственного освещения в групповых детского сада, в туалетной средней группы, в приемной подготовительной группы, неисправны имеются перегоревшие лампы, в туалетной подготовительной группы искусственное освещение отсутствует лампа перегорела. При рассмотрении протокола измерений физических факторов, согласно заключения врача по общей гигиене филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе Шумского С.Н. протокол результатов измерений физических факторов № 90 от 02.11.2015г в приемной подготовительной группы замеры искусственной освещенности не соответствуют нормируемым значениям освещенность составляет от 42 люкс до 47 люкс при норме 150 люкс.

В детском саду используется кухонная посуда с обитой эмалью кастрюли, транспортные ведра, столовая посуда с отбитыми краями кружки, тарелки для первого и второго блюда. В детском саду согласно накопительной ведомости за октябрь 2015 года суточные наборы продуктов для организации питания в соответствии с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах не выполняются по следующим продуктам норма по рыбе выполнена на 44 не выполнена норма на 56, норма по молоку выполнена на 59 не выполнена норма 41, норма по творогу выполнена на 60 не выполнена норма на 40, норма по овощам выполнена на 50 не выполнена норма на 50.

При рассмотрении протокола лабораторных исследований смывов на паразитологические показатели, согласно заключения врача по общей гигиене филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе Шумского С.Н. исследованная проба № 10 смыв с игрушек в подготовительной группе по определенным показателям паразитарной безопасности не отвечает требованиям санитарного законодательства, в смыве обнаружены яйца гельминтов, что говорит о некачественно проведенной обработке игрушек. При рассмотрении протокола лабораторных исследований смывов на БГКП, согласно заключения врача по обшей гигиене филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе Шумского С.Н. протокол лабораторных исследований смывов на БГКП № 71 от 05.11.2015г., исследованная проба № 4 смыв с разделочного ножа рыба вареная. на пищеблоке не соответствует гигиеническому нормативу, в смыве присутствуют бактерии группы кишечной палочки исследованная проба № 7 смыв с тарелки для 2-го блюда средняя группа не соответствует гигиеническому нормативу, в смыве присутствуют бактерии группы кишечной палочки исследованная проба № 8 смыв с ложки средняя группа не соответствует гигиеническому нормативу, в смыве присутствуют бактерии группы кишечной палочки, данное нарушение говорит о некачественной обработке столовой и кухонной посуды