Проверка № 472005218892 от 5 ноября 2020 года

МОУ "ВОЛОСОВСКАЯ НОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
5 ноября 2020 года — 2 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВОЛОСОВСКАЯ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Муравьева Мв Ведущий специалистэксперт
Авдеева Лв Заместитель начальника
Мурсалов Мн Начальник ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
гВолосово улКрасных Командиров д11

Дата составления акта о проведении проверки
1 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Болконская Марина Евгеньевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нарушения выявены

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1Блюда указанные в суточном меню не соответствуют приготовленным 23 ноября 2020 года понедельник согласно меню вывешенному в обеденном зале указан продуктовый набора по восьмому дню меню среда что является нарушением требований п622 624 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»2 На момент проверки доска для обработки сырой продукции находится над столом где обрабатывается вареная продукция что является нарушением требований п86 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» 3На момент проверки кухонная утварь сушится навалом в нарушение требований п 510 513 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 10 ноября 2021 года
В МОУ «Волосовская НОШ» готовить блюда указанные в суточном меню в соответствии с требованиями п622 624 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»Срок до 10012021 г2 В МОУ «Волосовская НОШ» хранить разделочный инвентарь в соответствии с требованиями п410 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»Срок до 10012021 г3 В МОУ «Волосовская НОШ» посуду и другую утварь просушивать в соответствии с требованиями п 510 513 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» Срок до 10012021 г

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ