Проверка № 472004224419 от 24 января 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ДЕЛИКАТЕС"
Дата проведения
24 января 2020 года — 20 февраля 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказа Руководителя Россельхознадзора СА Данкверта от 13122019 года 1344 «О проведении проверок» изданного во исполнение Поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации АВ Гордеева протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии правительства Российской Федерации от 25112019 3задачами настоящей проверки являются проверка выполнения требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и требований законодательства действующих Технических регламентов Таможенного союза Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актамипо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда
Правовое основание проведения проверки
Приказа Руководителя Россельхознадзора СА Данкверта от 13122019 года 1344 «О проведении проверок» изданного во исполнение Поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации АВ Гордеева протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии правительства Российской Федерации от 25112019 3
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Пояркову Татьяну Владимировну | Начальника отдела |
| Пакшина Максима Валерьевича | Заместителя начальника отдела |
| Киянова Тихомира Геннадьевича | Старшего государственного инспектора |
| Кнутову Наталью Игоревну | Старшего государственного инспектора |
| Алексеева Станислава Всеволодовича | Государственного инспектора |
| Волынец Ольгу Николаевну | Государственного инспектора |
| Карпову Яну Сергеевну | Государственного инспектора |
| Кузнецову Лидию Александровну | Государственного инспектора |
| Лебедеву Екатерину Дмитриевну | Государственного инспектора |
| Лотца Александра Анатольевича | Государственного инспектора |
| Лукину Надежду Дмитриевну | Государственного инспектора |
| Моисееву Кристину Алексеевну | Государственного инспектора |
| Просвирнина Глеба Сергеевича | Государственного инспектора |
| Петрушенко Алексея Викторовича | Государственного инспектора |
| Петрову Наталию Сергеевну | Государственного инспектора |
| Рыжова Александра Александровича | Государственного инспектора |
| Шаповалову Элину Сергеевну | Государственного инспектора |
| Иванову Ирину Алексеевну | Заместителя начальника отдела КАСО |
| Симакова Михаила Дмитриевича | Главного специалиста эксперта отдела КАСО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
196240 СанктПетербург г Красное Село Кингисеппское шоссе д 55 лит Д комн 33
Дата составления акта о проведении проверки
19 февраля 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зайка Александр Анатольевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен Зайка Александр Анатольевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пп1 п2 ст12 ТР ТС 0212011 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» утвержденного решением Комиссии Таможенного Союза от 09122011 года 880 не установлен порядок действий в случае отклонения значений показателей указанных в пункте 3 настоящей части от установленных предельных значений что является нарушением п 1 пп 12345 п 3 ст 11 ТР ТС 0212011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержденного решением Комиссии Таможенного Союза от 09122011 года 880
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 12 | В срок до 23 июня 2020 года |
| Провести исследования подтверждающие соответствие воды используемой в процессе производства изготовления пищевой продукции и непосредственно контактирующей с продовольственным пищевым сырьем и материалами упаковки требованиям к питьевой воде установленным законодательством государства члена Таможенного союзаРазработать внедрить и поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП необходимые для обеспечения безопасности в процессе производства а именно определить перечень опасных факторов которые могут привести в процессе производства к выпуску в обращение пищевой продукции не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» определить перечень критических контрольных точек процесса производства параметров технологических операций процесса производства пищевой продукции параметров показателей безопасности пищевого сырья и материалов упаковки для которых необходим контроль чтобы предотвратить или устранить указанные в пункте 1 настоящей части опасные факторы определить предельные значения параметров контролируемых в критических контрольных точках определить порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства установить порядок действий в случае отклонения значений показателей указанных в пункте 3 настоящей части от установленных предельных значений | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
196240 СанктПетербург г Красное Село Кингисеппское шоссе д 55 лит Д
Нет данных о результатах проверки