Проверка № 472003249057 от 5 февраля 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ ЛО "СОСНОВОБОРСКАЯ СПЕЦИАЛЬНАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
5 февраля 2020 года — 4 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства ФЗ от 30.03.1999 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Логунова Яна Сергеевна | Ведущий специалист эксперт отдела санитарного надзора Территориального отдела Межрегионального управления №122 ФМБА России |
| Хомякова Инга Станиславовна | Начальник отдела эпидемиологического надзора, |
| Рубцова Екатерина Владимировна | Начальник отдела санитарного надзора |
| Шепелева Ирина Валерьевна | Главный специалист эксперт отдела санитарного надзора, |
Объекты и итоги проверки
Адрес
188540, Ленинградская область, г. Сосновый Бор, ул. Ленинская, д. 6
Дата составления акта о проведении проверки
4 марта 2020 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует личная медицинская книжка, исследование на гельминтозы, профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у обслуживающего персонала ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа»: Климова Д. А. - рабочий здания и Коломицкого Н. Н. дворник,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Организовать прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, исследование на гельминтозы обслуживающего персонала ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» Климова Д. А. и Коломицкого Н. Н., в соответствии с требованием п. 12.1., п.12.2., п. 13.1. СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья» и представить медицинские книжки с результатами. | |
Описание
На пищеблоке, в местах присоединения моечных ванн к канализации, отсутствуют воздушные разрывы,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Выполнить воздушные разрывы в местах присоединения моечных ванн к канализации, в соответствии с требованием п. 3.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.3.8. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». | |
Описание
Согласно протоколу результатов измерений параметров микроклимата №1632 от 13.02.2020г. относительная влажность воздуха в помещениях ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» составляет 28-31% (при гигиеническом нормативе 40-60%),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Провести мероприятия по обеспечению допустимых параметров микроклимата (относительная влажность воздуха) в помещениях ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа», в соответствии с требованием п. 5.2. СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья». | |
Описание
В столовой чистые столовые приборы хранятся россыпью на тарелке,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Обеспечить столовую специальными ящиками-кассетами для хранения чистых столовых приборов, в соответствии с требованием п. 9.1 СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья», п. 5.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». | |
Описание
В гардеробе для обучающихся отсутствуют полки (ячейки) для обуви
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Обеспечить оснащение гардероба обучающихся ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» полками (ячейками) для обуви, в соответствии с требованием п. 4.6. СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья». | |
Описание
Не проведена ежедневная влажная уборка мест скопления пыли на пищеблоке, а именно: вентиляционные решетки над электроплитой грязные,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Организовать проведение влажной уборки мест скопления пыли на пищеблоке, в соответствии с требованием п. 11.1. СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья». | |
Описание
Согласно протокола лабораторных исследований №1580 от 26.02.2020г. в пробе «Компот из свежезамороженной вишни» (объем партии 60 порций) результат исследования витамина «С» составляет 48, 0 мг/порции при норме для детей с 7 до 11 лет 60мг на порцию и с 11 лет и старше - 70мг на порцию,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Организовать проведение витаминизации готовых блюд на пищеблоке, в соответствии с требованием п. 9.4., п. 9.5., Приложения 4 (таблица 1) СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". | |
Описание
С 10.02.2020 года в связи с увольнение медицинского работника в ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» отсутствует медицинское обслуживание обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, не проводится регулярный осмотр детей на педикулез и чесотку, и не проводится осмотр сотрудников пищеблока медицинским работником на гнойничковые и острые респираторные заболевания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Организовать в ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» медицинское обслуживание обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и проведение регулярного осмотра детей на педикулез и чесотку, а также осмотр работников пищеблока на гнойничковые и острые респираторные заболевания, в соответствии с требованиями п. 10.1., п. 10.4. СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья», п. 14.7. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". | |
Описание
Согласно протоколу результатов измерений параметров искусственной освещенности №1633 от 13.02.2020г. уровни искусственной освещенности составляют: в процедурном кабинете 310лк (при гигиеническом нормативе 500лк), в рекреации 2-го этажа 110лк (при гигиеническом нормативе 150лк), в кабинете домоводства на партах учащихся 150лк (при гигиеническом нормативе 400лк), в учебных кабинетах домоводства, 4 класса, 8-9 класса, 1 класса, 8Б класса, 6Б класса уровни искусственной освещенности на середине классной доски ниже гигиенического норматива 500лк
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| 6. Восстановить искусственную освещенность в процедурном кабинете, в рекреации 2-го этажа, в кабинете домоводства на партах учащихся, на середине классной доски в учебных кабинетах домоводства, 4 класса, 8-9 класса, 1 класса, 8Б класса, 6Б класса до необходимых норм, в соответствии с требованием п. 6.1. СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья», п. 3.3.1., таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий». | |
Описание
На складе продукты хранятся в таре (емкостях) с нанесением двойной маркировки - дезинфекция посуды 0, 015% р-р и рис, овощи сырые и пшено. В холодильнике на полке с маркировкой «соления» храниться яйцо куриное. На некоторые продукты не сохранены маркировочные ярлыки с указанием срока годности до полного использования продукта (замороженная смородина, куриное филе, панировочные сухари хранятся в черном пакете без маркировки). Таким образом не соблюдаются требования к маркировке при хранении продукции,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Промаркировать тару (емкости) согласно наименования хранящегося в ней пищевого продукта, в соответствии с требованием п. 9.1 СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья», п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 7.9, п. 7.29. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». | |
Описание
На пищеблоке в холодильнике находится обезличенное мясо, сопроводительная документация не представлена. Также журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполняется не в полном объеме,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| До конца реализации продукции иметь сопроводительные документы (маркировочные ярлыки) на каждый пищевой продукт, и заполнять в полном объеме Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, в соответствии с требованием п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». | |
Описание
В части помещений ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» имеются дефекты внутренней отделки стен (отслоение краски, осыпание побелки, трещины), а именно: кабинет 4 класса, кабинет 7-8Б класс, кабинет логопеда-психолога, гардероб обучающихся, моечная пищеблока, помещение склада пищевой продукции и на потолке в моечной пищеблока имеется отслоение краски
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| 3. Устранить в ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» дефекты покрытия стен в кабинетах 4 класса, 7-8Б класс, логопеда-психолога, в гардеробе обучающихся, моечной пищеблока и в помещение склада пищевой продукции, а также устранить дефекты покрытия потолка в моечной пищеблока, в соответствии с требованиями п. 4.28. СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья». | |
Описание
В учебных кабинетах домоводства и 4 класса отсутствует местное освещение классной доски
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Оборудовать в учебных кабинетах 4 класса и домоводства классную доску местным освещением, в соответствии с требованием п. 4.11. СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья», п. 7.2.6. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях. | |
Описание
На пищеблоке нарушена последовательность (поточность) технологического процесса, а именно: не разделены потоки сырья и сырых полуфабрикатов с готовой продукцией,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Установить техническое обслуживание с соблюдением последовательности (поточности) технологического процесса на пищеблоке, а именно: разделить потоки сырья и сырых полуфабрикатов с готовой продукцией, в соответствии с требованием п. 9.1 СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья», п. 2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». | |
Описание
Перегоревшие люминесцентные лампы хранятся в выделенном помещении без контейнера,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Обеспечить наличием контейнера для сбора и хранения перегоревших и неисправных люминесцентных ламп, в соответствии с требованием п. 6.7. СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья». | |
Описание
Сбор твердых коммунальных отходов осуществляется в контейнер, расположенный на территории контейнерной площадки жилой застройки по адресу: г. Сосновый Бор, ул. Комсомольская, д. 9. Договор №4706ЮН-1/12-19 на оказание услуг по обращению с твердыми коммунальными отходами заключен между АО «УК по обращению с отходами в Ленинградской области» и ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» со сроком по 31.12.2019 год. Согласно представленных ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» документов (письмо №258 от 19.12.2019, письмо №263 от 27.12.2019 АО «УК по обращению с отходами в Ленинградской области») договор по обращению с отходами на 2020 год находится в стадии заключения. Сбор и транспортировка медицинских отходов в 2019 году осуществлялась в соответствии с договором № 10-Л/19 от 09.01.2019 заключенным с ООО «Город Сервис». В связи с увольнением медицинского работника медицинская деятельность в ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» приостановлена (медицинские отходы не образуются). Согласно письма №42 от 13.02.2020г. администрация ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» обратилась в адрес ЦМСЧ №38 ФМБА России о заключении Соглашения на медицинское обслуживание обучающихся. Таким образом, централизованный вывоз отходов на 2020 год в ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» не обеспечен,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| 9. Организовать централизованный вывоз отходов в ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» в соответствии с требованием п. 12.1. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 11.9. СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья», п 2.13. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и представить копии документов (договор, акты выполненных работ и т.д.), подтверждающие оказание услуг по обращению с твердыми коммунальными и медицинскими отходами. | |
Описание
Не проводится заполнение ведомости контроля за рационном питания,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Организовать наличие и ведение ведомости контроля за рационном питания детей, в соответствии с требованием п. 14.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". | |
Описание
Нарушены условия хранения хлеба, а именно: совместное хранение ржаного и пшеничного хлеба осуществляется в кастрюле под крышкой,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Оборудовать пищеблок шкафом или стеллажами для раздельного хранения хлеба, в соответствии с требованием п. 9.1 СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья», п. 5.19. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 7.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». | |
Описание
Бракеражной комиссией не проводится оценка качества готовых блюд по органолептическим показаниям. В «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» имеется только одна подпись члена комиссии,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штравф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Организовать проведение оценки качества готовых блюд бракеражной комиссией с внесением подписей всех членов комиссии в «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции», в соответствии с требованием п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". | |
Описание
В ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» отсутствует изолятор
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Выделить и оборудовать помещение под изолятор для обучающихся, в соответствии с требованиями п. 10.2. СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
188540 Ленинградская область, г. Сосновый Бор, ул. Ленинская, д. 6
Нет данных о результатах проверки