ООО "НОВЫЙ ВЕК"

В ходе проведения внеплановой выездной проверки, на основании распоряжения №47-01-11-2417/19 от 24.09.2019 установлено, что «05» августа 2019 г. в 00 ч. 01 мин ООО «Новый Век» по адресу: 197375, г. Санкт-Петербург, ул. Вербная, д. 27, лит. А, часть пом./офис 4-Н/50, 51, 53, 54, 55 не выполнило в установленный срок законное предписание об устранении нарушений законодательства врио начальника Управления территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в Ломоносовском районе от 04.04.2019 № 48 в полном объеме, а именно: - по пункту Предписания 4.4: «Обеспечить наличие помещений для приема вновь поступающих лиц пожилого возраста, лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов, санитарно-бытовые помещения для персонала, физкультурно-оздоровительного назначения, профессиональной подготовки и социальной адаптации». Выполнено частично. Оборудовано только помещение для приема вновь поступающих лиц пожилого возраста(фото №№ 1-2). - По пункту Предписания 4.6: «В целях предупреждения и распространения инфекционных заболеваний обеспечить согласно СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» последовательность (поточность) технологических процессов, чтобы исключить встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала. Не выполнено (фото№№ 3-10). - По пункту Предписания 4.11: «Организовать производственный контроль за параметрами микроклимата, уровнями освещенности, безопасностью поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессом производства». Не выполнено. Местом совершения административного правонарушения является 197375, г. Санкт-Петербург, ул. вербная, д. 27, лит. А, часть пом./офис 4-Н/50, 51, 53, 54, 55. Временем административного правонарушения является 00 час. 01 мин. 05.08.2019.