Проверка № 471903612453 от 18 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ВОЛНА- М"
Дата проведения
18 сентября 2019 года — 15 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дмитриева Галина Ювенальевна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Волосовский район, д. Б. Сабск, д. 101
Дата составления акта о проведении проверки
15 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Замотина Татьяна Васильевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 16.09.2019 генеральный директор ООО "Волна-М" Замотина Т.В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. в торговом зале и складском помещении торгового предприятия отсутствуют средства измерения температурно- влажностного режима хранения продукции, 2. не соблюдаются сроки реализации продукции. 3. Разделочные доски, ножи не промаркированы, 4. Не всё холодильное оборудование оснащено температурными датчиками, 5. Не соблюдаются температурные условия хранения, установленные изготовителем следующей продукции: Рагу свиное полуфабрикат мясной из свинины мелкокусковой мясокостный категории Г, продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром и какао «Сгущенка Какао» с заменой молочного жира 8, 5%, условия хранения от 0 до +100С, влажности не более 85%-12 месяцев, изготовитель ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат» Белгородская обл., г. Алексеевка, ул. Тимирязева, 10, 270 гр.Х5 штук, молоко стерилизованноецельное МДЖ 7, 8%, производитель, Республика Беларусь, ОАО «Рогачевский МКК», г. Рогачев, ул. Киро-ва, 31, 6. в торговом предприятии для сбора мусора в помещениях не установлены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками, а именно: для сбора мусора используются ем-кости без крышек,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 47-02-227-19 от 22.10.2019г по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ на ю.л, постановление № 47-02-228-19 от 22.10.2019г по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ на д.л |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №125 | В срок до 16 октября 2019 года |
| 1. обеспечить наличие психрометров; 2. строго соблюдать сроки реализации продукции; 3. Промаркировать все разделочные доски, ножи; 4. обеспечить наличие температурных датчиков для холодильного оборудования; 5. строго соблюдать температурные условия хранения, установленные изготовителем мясной и молочной продукции 6. обеспечить торговое предприятие металлическими или пластмассовыми педальными бачками с крышками для сбора мусора | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ