Проверка № 471903413212 от 23 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ "ГОСТИЦКИЙ ДЕТСКИЙ САД №20"
Дата проведения
23 сентября 2019 года — 18 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании,
Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Никандрова Е. Г. | Главный специалист-эксперт |
| Поспелова О. П. | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ленинградская область, Сланцевский район, д. Гостицы, д. 7а
Дата составления акта о проведении проверки
1 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Семенова Марина Андреевна.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Озакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. пункт 2.4. не выполнен. В спальне группы № 2 не обеспечена расстановка кроватей в соответствии с требованиями санитарных правил. Часть кроватей у внутренней стены расставлена при отсутствии свободного прохода детей между кроватями и отопительными приборами 2. пункт 2.7. не выполнен. Образовательная деятельность воспитанников МДОУ «Гостицкий детский сад № 20» организована с нарушением требований санитарного законодательства. 3. пункт 2.8. не выполнен в полном объеме. В буфетных работающих групп не проводится обработка специальной тары для сбора пищевых отходов 2% раствором кальцинированной соды (кальцинированная сода в наличии, но 2% раствор кальцинированной соды отсутствует) 4. пункт 2.11. не выполнен. Не приобретена морозильная установка, обеспечивающая хранение замороженной рыбы в таре изготовителя. 5. пункт 2.12. не выполнен. Производственный контроль за температурным режимом холодильных установок осуществляется не в полном объеме. 6. пункт 2.15. не выполнен. Ослаблен производственный контроль за безопасностью питания воспитанников МДОУ «Гостицкий детский сад № 20». Бракераж готовой продукции ведется не регулярно, формально, о чем свидетельствует отсутствие подписей членов бракеражной комиссии в журнале бракеража готовой продукции. Кроме того, форма журнала не соответствует рекомендуемой. 7. пункт 2.16. не выполнен. При оценке представленного 10-дневного меню установлено, что выявленные ранее нарушения не устранены. 8. пункт 2.18. не выполнен. При проверке представлена программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий в МДОУ «Гостицкий детский сад № 20» на 2019-2020 год вновь выявлены следующие 9. пункт 2.19. не выполнен в полном объеме. При проверке личных медицинских книжек персонала, представленных для повторной проверки установлено, что Попов А.Н. не привит против гепатита В
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 19.5 ч1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 103 | В срок до 3 февраля 2020 года |
| 2.1. Обеспечить свободный проход детей между кроватями и отопительными приборами при расстановке кроватей в спальне группы № 2 2.2.Откорректировать учебное расписание и режим дня воспитанников с учетом выявленных замечаний. Привести в соответствие с требованиями объем непрерывной образовательной деятельности в группе № 1 и № 2, длительность занятий и длительность перерывов между занятиями 2.3. Организовать обработку специальной тары для сбора пищевых отходов в буфетных групп 2% раствором кальцинированной соды - 2.4.Обеспечить хранение замороженной рыбы в таре изготовителя, приобрести морозильный ларь 2.5. Усилить производственный контроль за температурным режимом холодильных установок и температурно-влажностным режимом кладовых пищеблока. В журнале учета температурного режима регистрировать фактическую температуру и влажность (по показаниям термометров и психрометров) 2.6. Усилить производственный контроль за безопасностью питания воспитанников, за работой бракеражной комиссии. Выдачу готовой пищи осуществлять после проведения контроля бракеражной комиссии в составе не менее 3-х человек 2.7.Обеспечить воспитанников МДОУ «Гостицкий детский сад № 20» разнообразным, сбалансированным и рациональным питанием. Разработать 10-дневное меню, с учетом суточных норм продуктового набора. Исключить повторяемость напитков на завтрак и полдник. Исключить приготовление блюд из одного продукта в течение одного дня или двух дней подряд 2.8.Внести изменения в программу производственного контроля. Включить в перечень действующие законы, санитарные правила и приказы. Организовать лабораторно-инструментальный производственный контроль за соблюдением санитарных норм и правил и выполнением санитарно-профилактических мероприятий в полном объеме. Копии протоколов лабораторных исследований направлять в территориальный отдел ежеквартально 2.9. Усилить контроль за проведением своевременной иммунизации персонала. Выполнить вакцинацию против гепатита В Попову А.Н. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ленинградская область, Сланцевский район, д. Гостицы, д. 7а
Нет данных о результатах проверки