Проверка № 471902854435 от 22 июля 2019 года

АО "СУМИНО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
22 июля 2019 года — 16 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СУМИНО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям

Цель проверки
С целью проверки выполнения требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и Технических регламентов Таможенного Союза, на основании: Приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП «О проведении проверок», изданного для реализации поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558 (ДСП). Задачами настоящей проверки являются: проверка выполнения: требований законодательства Таможенного Союза о безопасности пищевых продуктов, молока и молочной продукции (действующих Технических регламентов Таможенного союза). Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами; по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда

Правовое основание проведения проверки
Приказ Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП «О проведении проверок», изданного для реализации поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558 (ДСП)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Рыжов Александр Александрович Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Кекшук Алексей Евгеньевич Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Пакшин Максим Валерьевич Заместитель начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора
Пояркова Татьяна Владимировна Начальник отдела внутреннего ветеринарного надзора
Кулижская Лариса Михайловна Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Асеева Ирина Владимировна Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Моисеева Кристина Алексеевна Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Киянов Тихомир Геннадьевич Старший государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Виноградов Андрей Геннадьевич Главный государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Кнутов Давыд Сергеевич Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Кузнецова Лидия Александровна Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Левченко Анна Леонидовна Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Кнутова Наталья Игоревна Старший государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Стяжкин Александр Петрович Старший государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Пащенко Виктория Сергеевна Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Самулейкина Вера Владимировна Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Алексеев Станислав Всеволодович Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Лебедева Екатерина Дмитриевна Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Фролов Артем Николаевич Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Алферов Кирилл Дмитриевич Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Просвирнин Глеб Сергеевич Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Иванова Ирина Алексеевна Заместитель начальника отдела контрольно-аналитической деятельности, взаимодействия с общественностью и средствами массовой информации
Лукина Надежда Дмитриевна Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
188417, Ленинградская область, Волосовский район, п. Сумино

Дата составления акта о проведении проверки
2 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Цой Владимир Сергеевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен Цой Владимир Сергеевич, директор

Информация о выявленных нарушениях
Описание
АО "Сумино" - должностное лицо Цой Владимир Сергеевич

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПРОТОКОЛ №ВВН-01/19-149

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от 02 августа 2019 годаВ срок до 3 августа 2020 года
1. В производственных помещениях молочного отделения дворов произвести ремонт поверхности полов на которых имеются выбоины и сколы, чтобы обеспечить дренаж, и беспрепятственное проведению качественной мойки и дезинфекции полов. 2. Оснастить помещение, предназначенное для хранения лекарственных препаратов для ветеринарного применения, сертифицированным, калиброванным и поверенным должным образом, прибором учета параметров микроклимата помещения. Показания прибора измерения микроклимата помещения фиксировать 2 раза в день. 3. Определить перечень опасных факторов на предприятии, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880, ТР ТС 033/2013 - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №67 4. Определить на предприятии перечень критических точек процесса производства параметров технологических операций процесса производства пищевой продукции, параметров безопасности пищевого сырья, для которых необходим контроль, что бы предотвратить или устранить опасные факторы; 5. Определить на предприятии предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках 6. Определить на предприятии порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства; 7. Определить на предприятии установленный порядок действий в случае отклонений значений показателей от установленных предельных значений 8. На предприятии установить ограждения, обеспечить недопущение проникновения диких животных на территорию. 9. Установить на въезде в предприятие дезбарьер. 10. В помещении для хранения лекарственных средств произвести ремонт (стены, потолок, пол) 11. Оснастить помещение для хранения лекарственных средств поддонами (подтоварниками).
Описание
АО "Сумино"

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПРОТОКОЛ №ВВН-01/19-148

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от 02 августа 2019 годаВ срок до 3 августа 2020 года
1. В производственных помещениях молочного отделения дворов произвести ремонт поверхности полов на которых имеются выбоины и сколы, чтобы обеспечить дренаж, и беспрепятственное проведению качественной мойки и дезинфекции полов. 2. Оснастить помещение, предназначенное для хранения лекарственных препаратов для ветеринарного применения, сертифицированным, калиброванным и поверенным должным образом, прибором учета параметров микроклимата помещения. Показания прибора измерения микроклимата помещения фиксировать 2 раза в день. 3. Определить перечень опасных факторов на предприятии, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880, ТР ТС 033/2013 - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №67 4. Определить на предприятии перечень критических точек процесса производства параметров технологических операций процесса производства пищевой продукции, параметров безопасности пищевого сырья, для которых необходим контроль, что бы предотвратить или устранить опасные факторы; 5. Определить на предприятии предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках 6. Определить на предприятии порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства; 7. Определить на предприятии установленный порядок действий в случае отклонений значений показателей от установленных предельных значений 8. На предприятии установить ограждения, обеспечить недопущение проникновения диких животных на территорию. 9. Установить на въезде в предприятие дезбарьер. 10. В помещении для хранения лекарственных средств произвести ремонт (стены, потолок, пол) 11. Оснастить помещение для хранения лекарственных средств поддонами (подтоварниками).
Описание
АО "Сумино"

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПРОТОКОЛ №ВВН-01/19-150

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от 02 августа 2019 годаВ срок до 3 августа 2020 года
1. В производственных помещениях молочного отделения дворов произвести ремонт поверхности полов на которых имеются выбоины и сколы, чтобы обеспечить дренаж, и беспрепятственное проведению качественной мойки и дезинфекции полов. 2. Оснастить помещение, предназначенное для хранения лекарственных препаратов для ветеринарного применения, сертифицированным, калиброванным и поверенным должным образом, прибором учета параметров микроклимата помещения. Показания прибора измерения микроклимата помещения фиксировать 2 раза в день. 3. Определить перечень опасных факторов на предприятии, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880, ТР ТС 033/2013 - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №67 4. Определить на предприятии перечень критических точек процесса производства параметров технологических операций процесса производства пищевой продукции, параметров безопасности пищевого сырья, для которых необходим контроль, что бы предотвратить или устранить опасные факторы; 5. Определить на предприятии предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках 6. Определить на предприятии порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства; 7. Определить на предприятии установленный порядок действий в случае отклонений значений показателей от установленных предельных значений 8. На предприятии установить ограждения, обеспечить недопущение проникновения диких животных на территорию. 9. Установить на въезде в предприятие дезбарьер. 10. В помещении для хранения лекарственных средств произвести ремонт (стены, потолок, пол) 11. Оснастить помещение для хранения лекарственных средств поддонами (подтоварниками).
Описание
АО "Сумино" - должностное лицо Цой Владимир Сергеевич

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПРОТОКОЛ №ВВН-01/19-147

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от 02 августа 2019 годаВ срок до 3 августа 2020 года
1. В производственных помещениях молочного отделения дворов произвести ремонт поверхности полов на которых имеются выбоины и сколы, чтобы обеспечить дренаж, и беспрепятственное проведению качественной мойки и дезинфекции полов. 2. Оснастить помещение, предназначенное для хранения лекарственных препаратов для ветеринарного применения, сертифицированным, калиброванным и поверенным должным образом, прибором учета параметров микроклимата помещения. Показания прибора измерения микроклимата помещения фиксировать 2 раза в день. 3. Определить перечень опасных факторов на предприятии, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880, ТР ТС 033/2013 - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №67 4. Определить на предприятии перечень критических точек процесса производства параметров технологических операций процесса производства пищевой продукции, параметров безопасности пищевого сырья, для которых необходим контроль, что бы предотвратить или устранить опасные факторы; 5. Определить на предприятии предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках 6. Определить на предприятии порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства; 7. Определить на предприятии установленный порядок действий в случае отклонений значений показателей от установленных предельных значений 8. На предприятии установить ограждения, обеспечить недопущение проникновения диких животных на территорию. 9. Установить на въезде в предприятие дезбарьер. 10. В помещении для хранения лекарственных средств произвести ремонт (стены, потолок, пол) 11. Оснастить помещение для хранения лекарственных средств поддонами (подтоварниками).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
188417, Ленинградская область, Волосовский район, п. Сумино, д. 52

Нет данных о результатах проверки